Alergije na žestoka pića su neuobičajene i obično su posljedica alergije na određeni sastojak pića, ali možda patite od intolerancije na alkohol. Netolerancija na alkohol nastaje nakupljanjem acetaldehida. Simptomi mogu biti izuzetno neugodni i teški u nekim slučajevima. Ako sumnjate da imate intoleranciju na alkohol, potražite fizičke simptome i unutrašnje i probavne probleme, a zatim posjetite svog liječnika kako biste dovršili medicinsko testiranje. Važno je saznati imate li intoleranciju na alkohol ili alergiju, jer konzumacija kemikalija koje ne možete metabolizirati može imati strašne posljedice. Imajte na umu da je važno da odmah pozovete hitnu pomoć ako osjetite ozbiljnu alergijsku reakciju, poput otežanog disanja.
Koraci
Metoda 1 od 3: Traženje fizičkih simptoma
Korak 1. Potražite crvenilo lica na licu, vratu, grudima ili rukama
Crvenilo na koži jedan je od najčešćih znakova intolerancije na alkohol. Također je vrlo uobičajeno za osobe azijskog porijekla, a često se naziva i „azijsko ispiranje“. Pacijenti će u početku osjetiti vrućinu ili trnce prije crvenila. U nekim slučajevima i vaše oči mogu postati crvene. Ovi simptomi mogu nastati ako popijete samo jedno pivo ili čašu vina i brzo ćete primijetiti kako vam lice i vrat postaju crvenilo.
- Ova reakcija je uzrokovana mutacijom enzima zvanog acetaldehid dehidrogenaza, koji bi trebao pomoći u metabolizmu alkohola.
- Oni koji dožive azijski rumenilo imaju veći rizik od raka. Postoje brojni reklamirani proizvodi koji tvrde da se rješavaju azijskog ispiranja, poput Pepcida, ali vas ne štite od dugotrajnih posljedica konzumiranja alkohola. Stoga je najbolje da se pridržavate manje od 5 alkoholnih pića tjedno ako osjetite ove simptome.
- Ispiranje može biti posljedica kombiniranja alkohola s lijekom koji uzimate.
Korak 2. Zabilježite oticanje oko lica i očiju
Nešto što može pratiti crvenilo lica je oticanje oko crvenih područja. Koža oko očiju, obraza i usta može postati vidljivo otečena nakon konzumiranja alkohola. Ovo je još jedan znak intolerancije na alkohol.
Korak 3. Opipajte kožu zbog osipa
Crvene, svrbežne izbočine, nazvane košnica, uobičajeni su simptom alergijske reakcije. Ove kvržice izgledaju blijedocrvene, a mogu i peći ili peckati. Mogu se pojaviti bilo gdje na tijelu, ali obično ćete ih vidjeti na licu, vratu ili ušima. Koprivnjača obično nestaje sama od sebe, ali može trajati do sat vremena ili čak dana na vašoj koži.
- Pojava košnica obično znači da ste alergični na sastojke koji se nalaze u alkoholu. Odmah prestanite piti i umjesto toga pokupite bocu vode.
- Ako imate osip, stavite hladne obloge ili vlažnu krpu na zahvaćena područja kako biste smanjili svrbež ili pečenje.
Metoda 2 od 3: Provjera internih ili probavnih problema
Korak 1. Pazite na mučninu i povraćanje
Uobičajeno je da ljudi postanu mučni pa čak i povraćaju nakon konzumiranja previše alkohola. Međutim, ako ste alergični ili ste intolerantni na alkohol, može vam se javiti mučnina nakon samo 1-2 pića. Mučnina i povraćanje sa intolerancijom na alkohol takođe mogu biti praćeni bolovima u stomaku.
Korak 2. Pazite na proljev nakon konzumiranja alkohola
Proljev je neugodno stanje koje karakteriziraju labava i vodenasta stolica. Obično ga prate drugi simptomi, poput nadutosti, grčeva i mučnine. Ako osjetite proljev nakon konzumiranja alkohola, to je znak alergije na alkohol ili netolerancije, pa morate odmah napustiti piće.
- Pijte puno tekućine (po mogućnosti vode) ako sumnjate na proljev. Ako imate vodene stolice više puta dnevno i ne pijete dovoljno vode, lako možete postati dehidrirani.
- Posjetite svog liječnika ako osjetite teške simptome zajedno s proljevom, poput krvave stolice, visoke temperature koja traje duže od 24 sata ili jake bolove u trbuhu.
Korak 3. Osjetite glavobolju ili migrenu 1-2 sata nakon konzumiranja alkohola
Ako imate tešku intoleranciju na alkohol, možete osjetiti bolnu glavobolju ili migrenu. Simptomi migrene uključuju snažnu glavobolju, mučninu, povraćanje i osjetljivost na svjetlo. Ova glavobolja se može pojaviti tek 1-2 sata nakon pijenja, a može trajati i nekoliko sati.
Korak 4. Promatrajte zagušenje i druge simptome alergije
Vino, šampanjac i pivo sadrže histamine, hemikalije koje oslobađa imunološki sistem i pomažu tijelu da se riješi alergena. Kada konzumirate nešto na što ste alergični, histamini se oslobađaju u tijelu, što može uzrokovati začepljenje, curenje iz nosa i svrbež, suzenje očiju. Osobe s intolerancijom na alkohol mogu biti posebno osjetljive na crno vino i druga alkoholna pića koja sadrže visoku razinu histamina.
Vino i pivo takođe sadrže sulfite, spojeve koji takođe mogu izazvati simptome alergije
Metoda 3 od 3: Korištenje dijagnostičkih testova
Korak 1. Razgovarajte o simptomima sa svojim ljekarom
Ako sumnjate na alergiju ili intoleranciju na alkohol, važno je da se odmorite od konzumiranja alkohola i posjetite liječnika. Vaš ljekar će se raspitati o vašoj porodičnoj istoriji, pitati o vašim simptomima i obaviti fizički pregled. Drugi testovi koje provode mogu pomoći u postavljanju dijagnoze za utvrđivanje alergije ili temeljnog uzroka vaše intolerancije na alkohol.
Savjet: Imajte na umu da je jedini način da spriječite simptome intolerancije na alkohol potpuno izbjegavanje alkohola.
Korak 2. Uradite test uboda kože za brzu dijagnozu
Najpopularniji test za alergije na hranu je test uboda kože. Tokom ovog testa, lekar stavlja različite kapi rastvora koji sadrži različite alergene za hranu. Zatim, iglom, liječnik nježno ubode kožu kako bi otopina ušla neposredno ispod površine. Ako se na koži pojavi velika bijela izbočina okružena crvenilom, najvjerojatnije ste alergični na testiranu hranu. Ako se ne pojave izbočine ili crvenilo, možda nemate alergiju na ispitivanu hranu.
- Zatražite od liječnika da vas testira na hranu koja se obično nalazi u alkoholu, poput grožđa, glutena, morskih plodova i žitarica.
- Rezultati ovog testa obično se pojavljuju u roku od 30 minuta.
Korak 3. Dovršite krvni test
Test krvi može mjeriti reakciju vašeg imunološkog sistema na određenu hranu tako što će provjeriti sadrži li vaša krv antitijela za određenu tvar. Za ovaj test, vaš ljekar će poslati uzorak krvi u medicinsku laboratoriju, gdje će se testirati različita hrana.
Rezultati ovog testa mogu potrajati do 2 sedmice
Korak 4. Budite oprezni pri konzumiranju alkohola ako imate astmu ili peludnu groznicu
Postoji samo nekoliko znanstvenih studija o vezi između astme i intolerancije na alkohol, ali istraživači su otkrili da konzumiranje alkohola ponekad može izazvati simptome astme kod onih koji imaju to stanje. Najčešća alkoholna pića koja pogoršavaju simptome astme uključuju šampanjac, pivo, bijelo vino, crno vino, pojačana vina (poput šerija i porta) i žestoka pića (viski, rakija i votka). Alkohol također utječe na osobe s peludnom groznicom jer sadrži različite količine histamina, što može pogoršati simptome.
Ako imate astmu ili peludnu groznicu i sumnjate na intoleranciju na alkohol, klonite se crnog vina koje sadrži visoku razinu histamina
Korak 5. Izbjegavajte alkohol ako ste alergični na žitarice ili drugu hranu
Alkoholna pića sadrže niz različitih sastojaka. Ako ste alergični na određene namirnice koje su uobičajeni sastojci, možda ćete osjetiti alergijsku reakciju kada ih pijete. Crno vino je najčešće alkoholno piće koje će izazvati alergijsku reakciju. Pivo i viski također mogu uzrokovati alergijske reakcije jer sadrže 4 uobičajena alergena: kvasac, ječam, pšenicu i hmelj. Neki drugi uobičajeni alergeni za hranu koji se nalaze u alkoholu i koji mogu pridonijeti vašoj alergijskoj reakciji uključuju sljedeće:
- Grožđe
- Gluten
- Proteini morskih plodova
- Rye
- Proteini iz jaja
- Sulfiti
- Histamin
