Ako ste zainteresirani za unos hrane ili ste pazili na nivo vitamina E, vjerojatno ste čuli za ulje pšeničnih klica. Ovo ulje, dobiveno iz pšenice, bogato je vitaminom E i zdravim mastima, što ga čini odličnim dodatkom uravnoteženoj prehrani. Ne biste trebali uzimati ulje vitamina E ako imate problema sa srcem ili intoleranciju na gluten, a trebali biste razgovarati sa svojim ljekarom ako osjetite mučninu ili vrtoglavicu nakon uzimanja.
Koraci
Metoda 1 od 2: Uzimanje dodataka
Korak 1. Uzimajte suplemente ulja pšeničnih klica ako imate malo vitamina E
Ulje pšeničnih klica veliki je izvor vitamina E, pa ako vam nedostaje, liječnik vam može preporučiti dodatke prehrani. Većini ljudi je potrebno oko 15 mg vitamina E dnevno za održavanje zdrave prehrane.
- Zdravstveni radnik može utvrditi imate li nedostatak vitamina E ili ne.
- Glavna prednost ulja pšeničnih klica je visok nivo vitamina E. Ako vam u prehrani ne nedostaje vitamina E, ulje pšeničnih klica neće vam koristiti, ali vam neće naškoditi.
Da li ste znali?
Ulje pšeničnih klica također sadrži 14 g zdrave masti u svakoj 1 žličici (4,9 ml).
Korak 2. Kupite dodatke ulja pšeničnih klica
Obično ulje pšeničnih klica dolazi u obliku malih kapsula koje možete kupiti u većini trgovina zdrave hrane. Iako ga možete nabaviti u tekućem obliku, mnogo je lakše uzeti ga u obliku tableta.
Američka Uprava za hranu i lijekove ne regulira dodatke prehrani, stoga budite oprezni pri kupovini suplemenata ulja pšeničnih klica. Provjerite popis sastojaka kako biste bili sigurni da sadrže samo ulje pšeničnih klica i ništa drugo
Korak 3. Uzimajte 15 mg ulja pšeničnih klica dnevno
Najčešće će vam bočica suplemenata reći koliko ulja pšeničnih klica ima u svakoj kapsuli. Obično je to 1 kapsula dnevno ili 1 žličica (4,9 ml) za tekuću sortu. Popijte kapsulu s punom čašom vode, a ako vam se javi želudac, pokušajte je uzeti s hranom. Ako slučajno uzmete previše, mogli biste dobiti želudac, ali to neće dugoročno negativno utjecati na vaše zdravlje.
Ako ste trudni, vaš ljekar može preporučiti malo veću dozu ulja pšeničnih klica, jer je vašem tijelu potrebno više hranjivih tvari dnevno kako bi ostalo zdravo
Korak 4. Čuvajte kapsule na hladnom i suhom mjestu
Pokušajte ih držati u kuhinjskom ormaru ili smočnici kako se ne bi previše zagrijali. Izbjegavajte stavljanje u kupaonicu jer se vlaga može otopiti ili namočiti.
Provjerite rok trajanja na bočici kapsula. Ako vam je kapsula istekla, bacite ih
Korak 5. Izbjegavajte uzimanje ulja pšeničnih klica ako imate problema sa srcem ili alergiju na gluten
Ulje pšeničnih klica ima puno masti, pa može imati štetne posljedice po zdravlje ako se već borite sa srčanim problemima. Ulje pšeničnih klica također se dobiva iz pšenice, što znači da sadrži malu količinu glutena. Obratite se svom ljekaru ako imate bilo kakvih nedoumica prije uzimanja ulja pšeničnih klica.
Pšenične klice povremeno mogu izazvati mučninu ili vrtoglavicu. Ako se to dogodi, smanjite unos ili razgovarajte sa svojim ljekarom
Metoda 2 od 2: Kuhanje s uljem pšeničnih klica
Korak 1. Kupite ulje pšeničnih klica koje nije izbijeljeno ili hidrogenirano
Čisto ulje pšeničnih klica je blago žute boje i uglavnom bistro. Pokušajte pronaći ulje pšeničnih klica koje nije imalo ništa dodatno učiniti kako biste znali da ostvarujete sve prednosti bez ikakvih nedostataka.
Savjet:
Ulje pšeničnih klica vjerojatno nećete koristiti često, pa ga pokušajte pronaći ako možete.
Korak 2. Prelijte 1 žličicu (4,9 ml) ulja pšeničnih klica na tjesteninu ili salate radi blagog okusa
Ulje pšeničnih klica ima istu konzistenciju kao maslinovo ulje ili ulje repice, pa odlično dodaje vlagu suhom jelu. Ulje pšeničnih klica ima prilično blag okus, pa će vašim jelima dodati blago zrnast, mastan okus zajedno s dodatnim vitaminom E.
Korak 3. Stavite 1 žličicu (4,9 mL) ulja pšeničnih klica u smoothie za dodatni vitamin E
Glavna prednost ulja pšeničnih klica je infuzija vitamina E u svaku kap. Ako vašoj prehrani nedostaje vitamin E, pokušajte dodati 1 žličicu (4,9 ml) ulja pšeničnih klica u voćni smoothie kako biste mu dali nutritivni podsticaj.
Ulje pšeničnih klica ima prilično blag okus, pa ga možda uopće nećete moći ni okusiti
Korak 4. Izbjegavajte zagrijavanje ulja pšeničnih klica tijekom obroka
Zagrijavanje ili prženje ulja pšeničnih klica smanjuje njegovu hranjivu vrijednost, pa je prilično ograničeno u načinu na koji ga možete jesti. Držite se toga da ga stavite na hladnu hranu ili ga dodate u šejkove i smoothije radi dodatnog vitamina E.
Korak 5. Ulje pšeničnih klica čuvajte na hladnom i suhom mjestu
Stavite ulje u hermetički zatvorenu posudu i dobro zatvorite poklopac. Držite ulje na području vaše kuhinje koje neće prelaziti 25 ° C (77 ° F) kako bi ulje ostalo svježe.
Većina boca ulja ima rok trajanja, ali vaše ulje pšeničnih klica trebalo bi trajati oko godinu dana
Savjeti
Ulje pšeničnih klica uzimajte s hranom kako biste spriječili mučninu ili želudačne tegobe
Upozorenja
- Razgovarajte sa svojim ljekarom prije nego što uzmete ulje pšeničnih klica ako imate srčano oboljenje ili pazite na unos masti.
- Ulje pšeničnih klica često se prodaje kao tretman za rast kose, ali nema znanstvenih dokaza koji bi potvrdili tu tvrdnju.
