Postoji mnogo razloga za pijenje kokosovog ulja, kao što su dobrobiti koje može pomoći u mršavljenju, poticanje zdravog kolesterola u tijelu i, naravno, koliko je ukusno. Postoji i mnogo načina za unos kokosovog ulja, od kapsula do kuhanja hrane s njim. Pijenje kokosovog ulja je još jedna jednostavna opcija, i to ukusna!
Koraci
1. dio 3: Priprema ulja za hladna pića
Korak 1. Pustite ulje da odstoji na sobnoj temperaturi ako imate dovoljno vremena
Kokosovo ulje je djelomično čvrsto na sobnoj temperaturi, pa ćete morati omekšati ulje zagrijavanjem na sobnu temperaturu prije nego ga umiješate u nešto za piće. Kad se ohladi na sobnoj temperaturi, ulje se može miješati dok ne postane savitljivo za miješanje.
Korak 2. Zagrijte ulje pomoću štednjaka ili mikrovalne pećnice ako ste u žurbi
Ako ćete ga zagrijavati pomoću peći, koristite vrlo nisku temperaturu. Ako koristite mikrovalnu pećnicu, zagrijavajte ulje od 5-10 sekundi odjednom kako ga ne biste zagorili ili zagrijali da biste ga dodali piću. Zatim promiješajte žlicom ili vilicom dok ne postane glatka i kremaste konzistencije.
Korak 3. Pomiješajte ulje sa bilo kojim hladnim napitkom
Ulje možete umiješati u hladan napitak jednostavnim dodavanjem (kad postane glatko) žlicom i umiješavanjem u smjesu. Ako miješate smrznuto piće, poput smoothija, samo lagano zagrijte ulje ili ga miješajte dok ne postane glatko. Kad postane glatko ili tekuće, dodajte ulje vrlo polako u blender tako da se ne formiraju komadići.
Dio 2 od 3: Piće u vrućim tekućinama i hrani
Korak 1. Za vruće tečnosti koristite ulje na sobnoj temperaturi, direktno iz tegle
Nema potrebe da prethodno zagrijavate ulje ako ga dodajete toplom napitku. Ako volite kavu ili čaj, možete koristiti ulje ravno iz staklenke: samo umiješajte žlicu polučvrstog ulja u piće i pustite da vruća tekućina obavi posao umjesto vas. Držanje staklenke ulja u blizini lonca za kavu ili čaj odličan je početak, jer će se otopiti i lako pomiješati s toplim napicima. Ulje se takođe dobro slaže sa aromama kafe, i sa čajevima poput crnog čaja, čaja čaja i drugih aroma orašastog čaja.
Korak 2. Dodajte ulje u zalihe, juhe i umake
Kokosovo ulje koristi se u mnogim juhama pa ga se može lako dodati iz staklenke, što ga čini još jednim lakim načinom za svakodnevnu upotrebu! Dobro se slaže s piletinom i često se koristi u tajlandskim juhama i indijskim receptima. To može biti i uljna baza za umak, umjesto maslinovog ulja ili maslaca.
Korak 3. Prilikom pečenja koristite kokosovo ulje umjesto maslaca
Kokosovo ulje ima sličnu konzistenciju kao maslac i odlična je zamjena za maslac pri pečenju. Jednostavno zamijenite istu količinu ulja za bilo koju količinu maslaca po vašem receptu, nije potrebna matematika!
Dio 3 od 3: Odlučivanje koliko ćete koristiti
Korak 1. Odredite koliko želite dnevno konzumirati
Obično se preporučuje 1-2 žlice dnevno, ali količina će varirati od osobe do osobe. Razmislite pokušavate li slijediti program koji zahtijeva određenu količinu ili jednostavno pokušavate zamijeniti manje zdrave opcije. Ako provodite određeni program, saznajte što biste trebali koristiti prema planu.
Bilo da težite potpunoj zamjeni za druga ulja, ili samo želite konzumirati redovnu količinu dnevno, želite biti jasni o količini koju želite unositi. Kokosovo ulje, bez obzira na to koliko je zdravo, i dalje je ulje. Ne želite uzeti previše i riskirati dodavanje previše masti ili kolesterola u svoju prehranu
Korak 2. Počnite polako i nadogradite svoj cilj
Želite olakšati svoj put u proces. Kokosovo ulje može imati neke učinke na probavu u početku, pa izbjegavate one komplikacije koje želite nadograditi prema dnevnim ciljevima unosa.
Probajte to malo po malo i pogledajte kako se osjećate. Počnite s jednom žličicom jednom dnevno nekoliko dana, a zatim idite do dva puta dnevno, ili dvije žlice u jednoj kafi itd., Sve dok ne postignete svoj dnevni unos. Ovaj proces bi trebao trajati između 1 i 2 sedmice
Korak 3. Održavajte dnevni unos i održavajte ravnotežu u prehrani
Nakon što postignete svoj cilj, nastavite s istom dnevnom količinom unosa. Upamtite da je ulje i dalje izvor masti, kalorija i kolesterola. Čak i s mogućim zdravstvenim prednostima, previše ulja može povećati vaš kolesterol ili dodati previše kalorija vašem režimu, pa ćete u skladu s tim morati ukloniti druge izvore masti.
Savjeti
- Čuvajte ulje u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi, tako da ga možete lako promiješati do podatnosti. Čuvanje u frižideru znači da morate čekati da se zagrije na sobnu temperaturu, a možda i nije zgodno.
- Djevičansko kokosovo ulje je najbolja vrsta za upotrebu za zdrav sadržaj masti.
