Šećer je posvuda u prosječnoj prehrani, a nalazi se u mnogim već zapakiranim namirnicama na policama, od žitarica do bijelog kruha. Žudnja za šećerom može biti intenzivna, i iako detoksikacija šećerom neće "očistiti" vaše tijelo sama po sebi, može vam pomoći smanjiti zadržavanje šećera u vama. Ako se možete posvetiti periodu od 10 dana bez šećera, možda ćete sveukupno žudjeti za manje šećera.
Koraci
Metoda 1 od 3: Posvećivanje detoksikaciji
Korak 1. Potpuno isključite šećer najmanje 10 dana
Ako želite prekinuti svoju šećernu naviku, 10 dana je dobro mjesto za početak. Nakon isteka ovog vremenskog perioda, čak i ako se vratite na konzumiranje šećera, otkrit ćete da se vaša želja za šećerom javlja mnogo rjeđe nego prije.
Ako se želite posvetiti dužem periodu, to je sjajno! Samo odlučite koliko dugo želite to raditi
Korak 2. Odredite želite li rezati samo rafinirani šećer ili sve šećere i rafinirano brašno
Neke dijete za detoksikaciju sugeriraju da ne isključujete samo rafinirane šećere, već i rafinirano brašno, voće, hidrogenirane masti, pa čak i MSG. Međutim, druge dijete za detoksikaciju sugeriraju da se umjesto drugih slatkih namirnica jede voće, dok se isključuju rafinirani šećeri i brašno.
Na vama je koliko daleko želite ići. Ako zaista želite smanjiti želju za šećerom, možete pokušati strože pristupiti, barem prvih 10 dana. S druge strane, voće ima važne hranjive tvari i vlakna pa ga možete uključiti dok detoksicirate šećer. Razgovarajte sa svojim doktorom o tome šta je najbolje za vas i vaše zdravlje
Korak 3. Izvadite slatku hranu iz svog doma prije nego počnete
Ako je ikako moguće, očistite ormare od zalogaja sa šećerom, prethodno obrađene hrane i bijelog kruha. Potražite bilo koju hranu sa šećerom i bacite je ili donirajte u dobrotvorne svrhe. Ako su izvan vašeg doma, manja je vjerovatnoća da ćete ih pojesti i pojesti.
Ako živite u domaćinstvu u kojem drugi ljudi neće ići na detoksikaciju, pokušajte imati zaseban ormarić za hranu kako ne biste bili u iskušenju slatkih izbora
Korak 4. Ostanite hidrirani da biste smanjili iskušenja
Ponekad možete zamijeniti žeđ za željom za glađu. Ako žudite za nečim slatkim, pokušajte popiti malo vode da vidite da li to pomaže. Držite vodu u blizini tokom cijelog dana kako biste ostali hidrirani.
Korak 5. Poradite na snižavanju nivoa stresa kako biste smanjili žudnju za šećerom
Stres vas može natjerati da poželite udobnu hranu, uključujući slatke grickalice. Iako ne možete u potpunosti izbaciti stres, možete poduzeti korake kako biste smanjili razinu stresa, što vam može pomoći da upravljate svojom željom.
- Isprobajte tehnike opuštanja, poput joge ili meditacije.
- Prekinite stres kad god možete. Na primjer, ako otkrijete da ste pod stresom gledajući jutarnje vijesti, preskočite ih.
- Kad se osjećate pod stresom, pokušajte duboko disati. Zatvorite oči i udišite kroz nos, brojeći do 4 u glavi. Zadržite dah 4 tačka, a zatim izdahnite kroz usta 4 tačka. Postupak ponavljajte nekoliko puta dok se ne smirite.
Korak 6. Spavajte 8 sati po noći
Zbog nedostatka sna možete poželjeti više hrane. Što više sna gubite, veća je vjerovatnoća da ćete unositi dodatne kalorije. Pokušajte dobiti 8 sati dnevno što je moguće češće.
- Ako imate problema s odlaskom u krevet, postavite alarm sat vremena prije spavanja. Isključite elektroniku i tada pokrenite gašenje.
- Ako imate problema sa spavanjem, isključite smetnje poput svjetlosti, buke i kućnih ljubimaca. Na primjer, postavite zavjese koje blokiraju svjetlo ako izvana dobivate previše svjetla, a ako začujete gradsku buku, isprobajte stroj za bijelu buku. Zaključajte svoje ljubimce iz spavaće sobe ako vam ometaju san.
Metoda 2 od 3: Pronalaženje hrane koju možete jesti
Korak 1. Provjerite ima li na etiketama dodanih šećera kako biste izbjegli proizvode sa šećerom
Šećeri se mogu skrivati pod lažnim imenima, pa morate pažljivo pročitati popis sastojaka. Tražite "šećer", naravno, ali i riječi koje završavaju na "-ose", poput "saharoze" ili "maltoze".
Drugi nazivi za šećer uključuju melasu, sirovi šećer, sirup od smeđe riže, med, sok, sirup od trske i kukuruzni sirup
Korak 2. Izbjegavajte jesti hranu koja sadrži umjetne zaslađivače
Iako može biti primamljivo zamijeniti šećer umjetnim zaslađivačem, ta se taktika može obratiti. Korištenjem zaslađivača možete još više poželjeti slatke stvari, a možda ćete stalno željeti šećer.
- Pazite na zaslađivače poput aspartama, stevije, sukraloze, saharina, neotama i kalijuma acesulfama.
- Neki zaslađivači sadrže šećerne alkohole, poput ksilitola i sorbitola.
Korak 3. Preskočite zaslađena pića
Lako možete dobiti sve ili čak dvostruko veću dnevnu preporuku šećera u 1 piću. Ako pokušavate detoksikovati šećer, trebali biste čak preskočiti stvari poput voćnog soka. Čak i ako je 100% sok, nemate koristi od vlakana koja će vam pomoći da se osjećate sito.
- Probajte nezaslađen čaj ili kafu, nezaslađenu gaziranu vodu sa ukusom ili običnu vodu.
- Izbjegavajte i alkoholna pića jer sadrže dodatne kalorije i često se miješaju sa slatkim pićima.
Korak 4. Skuhajte svoja jela bez prerađenih sastojaka kako biste izbjegli šećer
Vjerojatno ste primijetili da većina prerađene hrane ima dodane šećere. Kuhajući sami, znate tačno šta ulazi u vašu hranu, omogućavajući vam da dobro kontrolišete šećere.
Radite na stvaranju stvari od nule, čak i umaka i začina. Na taj način znate da ne sadrže šećer
Korak 5. Dodajte protein svakom obroku
Ako smanjujete unos šećera, trebat će vam drugi izvori energije da provedete dan. U ovom slučaju ćete ga dobiti iz proteina. Odlučite se za meso, jaja i ribu koja se hrani travom kao glavno jelo za vaš obrok.
- Meso koje se hrani travom obično ima više zdravih masti.
- Za proteine možete jesti i orahe i sjemenke.
Korak 6. Držite se povrća bez škroba ako koristite strog pristup
Uz strogu detoksikaciju, najbolje je izbjegavati voće, pa čak i povrće sa škrobom, posebno u prvih 10 dana. Škrobno povrće uključuje stvari poput krompira, kukuruza i graška.
- Za opcije bez škroba probajte lisnato zelje, brokoli, patlidžan, šparoge, mrkvu, luk, rajčicu, tikvice, papriku, gljive, cvjetaču, repu, boraniju, bamiju i kupus.
- Kad ste na zabavi, može biti teško potpuno preskočiti hranu. Umjesto toga, potrudite se da odaberete opcije koje imaju malo ili nimalo šećera, poput sirovog povrća ili pečenih oraha. Za padove, humus je vjerojatno sigurna opcija, iako zatražite da provjerite spremnik ako dobro poznajete domaćina.
Metoda 3 od 3: Planiranje obroka
Korak 1. Svaki dan pojedite obilan doručak pun proteina
Veća je vjerovatnoća da ćete se otpustiti i prepustiti iskušenju sobu za odmor ili prodajno mjesto ako vam želudac pukne. Ako ujutro unesete proteine, osjećat ćete se zadovoljno i lakše ćete se udaljiti od tih iskušenja.
Na primjer, pokušajte umutiti jaja s gljivama i špinatom za obilan doručak ili pojedite veliku porciju svježeg sira s narezanim povrćem ili voćem na vrhu (ako jedete voće)
Korak 2. Uzmite malo brzih proteina i povrća za ručak
Napunite povrće i proteine koji će vam pomoći da izdržite do večere. Vlakna i proteini će vas držati sitima ako nemate energije iz šećera.
- Probajte salatu od miješanog povrća (koliko god želite), porciju piletine (veličine vašeg dlana) i 1 šolju slanutka (164 g). Na primjer, napravite grčku salatu s maslinama, krastavcima, rajčicama, zelenom salatom, feta sirom, maslinovim uljem i limunovim sokom, zajedno s malo svježeg peršina ili kopra.
- Alternativno, poslužite se porcijom ribe (veličine vašeg dlana) s vašim omiljenim povrćem, poput šparoga i mrkve.
Korak 3. Jedite proteine, integralne žitarice i povrće za večeru
Napunite tanjir do pola povrćem, a zatim ciljajte na porciju mesa otprilike veličine vašeg dlana. Isprobajte integralne žitarice poput smeđeg pirinča ili kvinoje ili umjesto toga u svoj obrok dodajte pasulj ispunjen vlaknima.
- Na primjer, pokušajte s porcijom piletine veličine vašeg dlana, brokolija koliko želite i 1 šalicom (200 g) kuhanog smeđeg pirinča.
- Alternativno, pojedite porciju piletine, 1 šalicu (172 g) crnog pasulja, pola avokada i zelenu salatu pomiješanu s limunovim sokom i maslinovim uljem. Dodajte komad voća ako jedete voće.
Korak 4. Težite malim grickalicama punim bjelančevina i masti kako biste spriječili žudnju
Prilikom grickanja izbjegavajte posezanje za ugljikohidratima osim ako ne jedete voće. Umjesto toga, idite na hranu bogatu proteinima i zdravim mastima, poput običnog jogurta, oraha, sjemenki, avokada ili naribanog sira. Jedite do 2 užine dnevno.
- Na primjer, probajte 2 komada naribanog sira, pola avokada, 12 do 14 polovica oraha ili običan jogurt.
- Neka vam pri ruci budu uvijek zdravi zalogaji kako ne biste došli u iskušenje da jedete slatku hranu!
Savjeti
- Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje ne više od 6 žličica (24 g) šećera dnevno.
- Imajte na umu da vaše tijelo radi savršeno "detoksikaciju" za vas. Iako smanjenje šećera nikada nije loša ideja, ne morate ići na detoks dijetu da biste se riješili stvari koje označite kao otrovne za svoje tijelo.
Upozorenja
- Konzumiranje previše šećera s vremenom može dovesti do debljanja i razvoja dijabetesa tipa 2.
- Dijete s niskim sadržajem šećera i niskim udjelom ugljikohidrata mogu uzrokovati umor, kronične glavobolje, razdražljivost i osjetljivost na hranu bogatu ugljikohidratima. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako se bilo koji od ovih simptoma javi na dijeti za detoksikaciju.
