Dr Barbara Rolls je dizajnirala Volumetrics dijetu zasnovanu na njenom dugogodišnjem istraživanju nauke o sitosti. U svojoj srži, Volumetrics uči dijete na odabiru više vrsta hrane koje mogu jesti u većim količinama. Kad osobe koje su na dijeti mogu pojesti veće porcije hrane, osjećaju se sitijim i manje je vjerojatno da će se prejesti ili odstupiti od svojih planova prehrane. Ovaj članak će vas uputiti na informacije o osnovama volumetrije, uključujući 12-tjedni plan mršavljenja koji je osmislio dr. Rolls.
Koraci
Korak 1. Smršavite na Volumetrics dijeti.
Dr Rolls-ov 12-tjedni plan mršavljenja naučit će vas kako prilagoditi svoju prehranu Volumetrics principima, vodeći vas kroz postupne promjene koje će vam pomoći da izgubite oko 5 do 10 posto svoje tjelesne težine. Nijedna hrana nije zabranjena niti klasifikovana kao „dobra“ili „loša“. Jednostavno naučite birati više vrsta hrane u kojima možete uživati u većim količinama. Sloboda da jedete više pomoći će u ublažavanju osjećaja lišenosti.
Korak 2. Shvatite gustoću kalorija na Volumetrijskoj dijeti.
Volumetrics dijeli hranu u 4 kategorije prema gustoći kalorija ili broju kalorija po gramu hrane. Naučit ćete jesti veće porcije hrane u kategorijama manje gustoće, poput voća i povrća, cjelovitih žitarica, mliječnih proizvoda s niskim udjelom mesa i nemasno meso, te ograničiti porcije hrane koja ima veću gustoću kalorija.
Korak 3. Koristite Volumetrics recepte.
Dr. Rolls u svoje knjige Volumetrics uključuje mnoge zdrave recepte. Ona predstavlja zdravi recept i objašnjava kako je recept promijenjen u odnosu na originalnu verziju s visokom gustoćom kalorija. Nećete imati samo recepte za upotrebu; naučit ćete i kako prilagoditi svoje favorite omiljenom stilu života Volumetrics zamjenom sastojaka s visokom gustoćom kalorija za sastojke s manjom gustoćom kalorija.
Korak 4. Odaberite Volumetrics kuharice.
Ne morate se ograničavati na knjige dr. Rolls-a da biste uživali u receptima prilagođenim Volumetricu. Odabir kuharica koje odgovaraju planu Volumetrics znači odabir kuharica koje naglašavaju svježe sastojke i biljnu hranu, imaju malo masti i šećera i sadrže temeljne podatke o hranjivim tvarima. Dobre kuharice također sadrže recepte plus lako razumljivo objašnjenje tehnika. Osim toga, pobrinite se da recepti izgledaju ukusno.
Korak 5. Pročitajte Volumetrics listu namirnica.
Knjige o volumetriji pružaju popis namirnica i organiziraju hranu u kategorije. Kategorije se kreću od vrlo niske kalorijske do hrane visoke gustoće kalorija. Osim toga, liste namirnica pomažu vam da izmjerite odgovarajuće porcije hrane. Opet ćete vidjeti da možete jesti mnogo veće porcije hrane niske gustoće kalorija.
Korak 6. Jedite više uz Volumetrics dijetu.
Konzumiranje hrane bogate vodom, poput supa na bazi čorbe, salata i voća i povrća, osigurat će vam da uživate u većim porcijama, a da pritom ne unesete puno kalorija. Da biste jeli više, birate hranu niske gustoće kalorija i ograničavate unose hrane visoke kalorijske gustoće. Na ovoj dijeti nisu zabranjene vrste hrane, ali ponekad možete udvostručiti i utrostručiti svoje obroke odabirom hrane niske gustoće kalorija.
Korak 7. Jedite na Volumetrics dijeti.
Ishrana Volumetricom uključuje tehnike kontrole porcija, kao i trikove za osjećaj sitosti. Na primjer, dr. Rolls preporučuje da započnete svoj obrok u restoranu supom ili salatom, tako da budete manje gladni kad stigne glavna predjela. Naučit ćete i savjete o tome kako vizualizirati odgovarajuće veličine porcija kako biste mogli pojesti jednu porciju u restoranu, a ostatak pakirati kako biste spremili za kasnije.
Korak 8. Osjetite se na Volumetrics dijeti.
Sitost je srce Volumetricsa. Umjesto da se punite mastima ili napicima punim šećera i pića zbog kojih ćete smršavjeti, naučit ćete da i dalje možete uživati u velikim obrocima sve dok jedete pravu hranu. Naučit ćete i slušati i poštivati signale gladi vašeg tijela kako ne biste pretjerano uživali u hrani.
Korak 9. Održavajte svoju težinu na Volumetrics dijeti.
Održavanje težine na Volumetrics -u je kombinacija nastavka pridržavanja Volumetrics principa prehrane, kao i redovitog izvođenja vježbi. Dr. Rolls predlaže strategije za povećanje broja koraka koje poduzimate svaki dan, uključujući korištenje pedometra. Nastavit ćete voditi dnevnik kako biste bilježili svoju prehranu i vježbe. Osim toga, naučit ćete korake za skidanje kilograma ako se vaša težina počne vraćati.
Korak 10. Podržite nekoga na Volumetrics dijeti.
Osim što nudite podršku nekome ko možda pokušava Volumetrics dijetu, morate educirati druge tako da znaju kako vas podržati ako sami pokušavate na dijeti. Dijeta je izazov, posebno kada ljudi imaju problematičan odnos s hranom. Prijatelji, porodica i saradnici trebali bi poštovati ono što pokušavate postići i izbjegavati sabotiranje vašeg uspjeha.
