Ako ste zainteresirani za zdravlje, prehranu i hranu, možda razmišljate o tome da radite kao dijetetičar. Dijetetičari su stručnjaci za hranu i prehranu koji rade na raznim pitanjima vezanim uz hranu i prehranu. Oni mogu pripremati hranu, provoditi istraživanja i poučavati pojedince i grupe o zdravoj prehrani. Ali postati uspješan i registrirani dijetetičar nije tako jednostavno kao biti zainteresiran za hranu: potrebno vam je odgovarajuće obrazovanje, profesionalno iskustvo, pa čak i poslovna strategija da biste postali dijetetičar.
Koraci
1. dio od 2: Odluka da se nastavite baviti dijetom
Korak 1. Saznajte o prednostima i zahtjevima dijetetičara
Biti stručnjak za hranu i prehranu može biti izuzetno zahvalan posao. Iako to može biti konkurentna industrija koja ima neke zahtjeve, rad kao dijetetičar ima mnoge prednosti.
- Za to je potrebna nevjerovatna količina znanja. Morat ćete znati sve, od biokemije do anatomije do pripreme hrane.
- Pomaganje nekome da ozdravi ili napravi pravilan izbor hrane može biti nevjerojatno korisno za vas i njih.
- Dolazi s nekim emocionalnim zahtjevima. Morat ćete pozitivno upravljati svim vrstama lične dinamike od pacijenata do članova porodice i drugih pružatelja zdravstvene zaštite.
- Postoji mnogo načina na koje dijetetičarka može pasti nakon što se registrira. Nakon što ste završili pripravnički staž, imat ćete bolju predodžbu u kojoj se aveniji osjećate najugodnije.
Korak 2. Uzmite u obzir svoje vještine i obrazovanje
Prije nego počnete poduzimati korake kako biste postali registrirani dijetetičar, prvo morate procijeniti svoje sposobnosti i obrazovanje. Objektivno sagledavanje onoga što nudite može vam pomoći da odlučite je li dijetetičar pravo za vas.
- Odličan način da razmislite o svojoj sposobnosti da budete dijetetičar je da razmislite o iskustvu koje ste imali s njim. Također biste mogli kontaktirati dijetetičara i vidjeti možete li o tome razgovarati o karijeri ili je čak sjeniti na jedan dan kako biste bolje razumjeli posao.
- Trebat će vam barem diploma prvostupnika, moguće i diploma, kao i najmanje 1200 sati prakse pod nadzorom i uspješan polaganje nacionalnog ispita. Za neke ljude ovo može biti previše vremenska posvećenost, ili možda nije pravi izbor ako niste jak student.
- Saznajte koliko je vremena potrebno za uspjeh. Možda će trebati godine da steknete obrazovanje i iskustvo da postanete registrirani dijetetičar. Takođe mogu proći godine da se izgradi baza klijenata ili pronađe dobar posao. Poznavanje predanosti unaprijed može vam pomoći da se opustite i učinite proces postajanja dijetetičarom lakšim i ugodnijim.
- Trebate barem diplomu i kurs kroz akreditirani program dijetetike. To će zahtijevati kurseve iz biohemije, anatomije, ishrane ljudi, psihologije i biologije.
- Morate završiti najmanje 1200 sati nadgledane prakse pod akreditiranim dijetetičarom ili dijetetičkom organizacijom.
Korak 3. Razmislite kako će se dijetetičar uklopiti u vaš životni stil
Razmislite kako će dijetetičar utjecati na vaš životni stil, pa čak i na vašu porodicu. Znati da li se vrijeme, emocionalni i fizički aspekti uklapaju u vaš stil života ili ne, važno je ako želite postati dijetetičar i biti uspješni u tome.
- Možete li podnijeti fizičke zahtjeve? Ovisno o tome gdje radite, možda ćete morati dugo stajati ili sjediti.
- Odgovara li dijetetski posao vašoj ličnosti? Rad sa pacijentima i drugim ljudima značajan je dio posla. Ako volite raditi s ljudima i pomagati im, dijetetičar vam može biti odličan izbor.
Korak 4. Ispitajte da li dijetetičar zadovoljava vaše finansijske potrebe
Dijetetičari zarađuju u prosjeku oko 55 000 USD godišnje. Ovaj iznos se može promijeniti ovisno o vašem iskustvu i lokaciji. Nastavite sa svojim planovima da budete registrirani dijetetičar ako prosječna plaća zadovoljava vaše financijske zahtjeve.
- Prosječna plaća za registriranog dijetetičara iznosi 26,56 dolara po satu, što je znatno iznad minimalne plaće.
- Dijetetičari privatne prakse imaju tendenciju da zarađuju najviše novca jer se sami bave poslovima, kontrolišu svoje rasporede i zadržavaju sav prihod od svojih usluga.
- Zapamtite da ćete za plaću morati platiti porez i druge naknade, ali i da ćete dobiti i zdravstvene beneficije, odmor i vrijeme bolovanja.
- Postoji značajan rast u oblasti dijetetike. Trenutni projekti predviđaju stopu rasta od 20% između 2010. i 2020. godine, što znači da bi trebalo biti dovoljno mogućnosti za pronalaženje posla.
Dio 2 od 2: Sticanje obrazovanja i iskustva
Korak 1. Steknite diplomu prvostupnika
U najmanju ruku potrebna vam je diploma da biste radili kao registrirani dijetetičar. Razmotrite diplomu iz dijetetike, nauke o hrani, ishrane ili nekog drugog srodnog područja kao što je biologija. To vam može pomoći da ne samo razumijete različite aspekte dijetetizacije, već i može ubrzati daljnje obrazovanje.
- Kurseve treba odobriti Savjet za akreditaciju za obrazovanje u oblasti ishrane i dijetetike (ACEND). Nastavni plan i program će se razlikovati od škole do škole, ali većina u određenoj mjeri pokriva sljedeće predmete:
- Nauka o hrani i prehrani
- Biochemistry
- Kulinarska umjetnost
- Upravljanje sistemima prehrambenih usluga
- Posao
- Mikrobiologija
- Sociologija
- Physiology
- Psihologija
- Ako imate diplomu iz srodne oblasti, možda biste trebali magistrirati ili doktorirati za dijetetičara.
Korak 2. Obavite akreditovano stažiranje
Bez obzira na obrazovanje, svaka osoba koja želi raditi kao dijetetičar mora obaviti pripravnički staž. Vaša nadzirana praksa mora biti akreditovana od strane ACEND -a i ispunjavati određene zahtjeve vremena.
- Morate odraditi najmanje 1200 sati prakse, što je ekvivalentno otprilike šest do 12 mjeseci.
- Stažiranje možete obaviti u zdravstvenoj ustanovi, lokalnoj agenciji ili u korporaciji koja se bavi uslugom hrane. Ako se želite specijalizirati za određenu vrstu dijetetike, na primjer za gojazne pacijente, razmislite o tome za svoj staž.
- U Sjevernoj Americi postoji preko 250 akreditiranih programa i mogućnosti širom svijeta. Spisak profesionalaca kod kojih možete stažirati možete pronaći na web stranici Akademije za ishranu i dijetetiku.
- Imajte na umu da je dijetetsko stažiranje vrlo konkurentno i selektivno. Poželjet ćete biti naoružani s tri stažiranja koja želite i biti spremni za pisanje opsežnih prijava/eseja/projekata za svako od njih.
Korak 3. Položite nacionalni ispit
Da biste mogli raditi kao registrirani dijetetičar, morate položiti nacionalni ispit. Ispitom upravlja Komisija za dijetetsku registraciju (CDR) i možete ga polagati samo nakon što ste uspješno završili dodiplomski studij i praksu pod nadzorom.
- Direktor programa vašeg stažiranja dat će vam detalje o pripremama za test i prijavu.
- Možda ćete htjeti kupiti pomagala za učenje ili se pridružiti studijskoj grupi kako biste povećali šanse za polaganje.
- Ako padnete na ispitu, možete se ponovo testirati samo 45 dana nakon neuspjelog ispita.
Korak 4. Pronađite posao
Dijetetika je široko područje i postoje mnoge institucije u kojima možete pronaći posao kao registrirani dijetetičar. Pronalaženje posla dijetetičara može biti teško, ali obično je u svakom trenutku dostupno mnoštvo poslova. Većina dijetetičara započinje na kliničkom polju (bolnice). Također možete razmisliti o pokretanju vlastite privatne prakse. Slanje prijava na različita mjesta može vam pomoći da pronađete posao iz snova.
- Dijetetičari mogu raditi u raznim industrijama, uključujući upravljanje uslugama hrane, vladu, obrazovanje, istraživanje i privatni sektor.
- Potražite posao na univerzitetima, bolnicama, kafeterijama, staračkim domovima i školama.
- Možete raditi i kao privatni izvođač, što će vam omogućiti da steknete iskustvo u hrpi različitih područja, kao i da odaberete kada i za koga radite.
- Razmislite o pokretanju vlastite privatne prakse kad steknete iskustvo. Prije nego što napravite ovaj korak, trebali biste izgraditi bazu klijenata, ali to vam može ponuditi još više slobode.
Korak 5. Održavajte svoje akreditive kao registrirani dijetetičar (RD)
Da biste zadržali svoju certifikaciju, morate završiti kontinuiranu edukaciju sve vrijeme dok ste dijetetičar. To vam može pomoći da ostanete u toku s novim istraživanjima i trendovima u svom području.
- Obavezno je završiti 75 kreditnih sati stalnog stručnog obrazovanja (CPE) svakih pet godina kako biste zadržali svoj status RD.
- Možete pohađati veliki broj tečajeva stalnog obrazovanja ili učestvovati u radionicama koje će vam pomoći da vremenom poboljšate i ažurirate svoje vještine i znanja.
Savjeti
- Razmislite o nastavku magistarskog programa iz nauke o hrani ili srodnog područja.
- Obavezno provjerite sa svojom državom da potvrdite zahtjeve za certifikaciju za registrirane dijetetičare.
