Ortoreksija je nedovoljno prepoznat poremećaj koji se definira kao opsesija unošenjem zdrave hrane. Iako ovo možda ne zvuči loše, ortoreksija može biti iscrpljujuća bolest koja utječe na živote ljudi na vrlo stvaran način. To je zato što to može naštetiti vašem budžetu, zdravlju i društvenim interakcijama. Neki smatraju da je to poremećaj prehrane, na neki način sličan nervozi anoreksije ili bulimiji. Prepoznavanjem ortoreksije možete poduzeti korake kako biste sebi ili voljenoj osobi pružili psihološku pomoć. Na kraju, ortoreksija je izlječivo stanje od kojeg se mnogi oporavljaju.
Koraci
Metoda 1 od 3: Samoposmatranje
Korak 1. Pazite na opsesivno čitanje naljepnica
Ljudi s ortoreksijom opsesivno čitaju etikete hrane. Dok čitanje etiketa može pružiti vrijedne informacije o sastojcima hrane koju konzumirate, može se razviti i u kompulzivno ponašanje koje utječe na druge aspekte vašeg života. Budite zabrinuti ako:
- Morate nekoliko puta ponovo pročitati etikete jer ste zabrinuti da ste propustili neki sastojak.
- Razvijate anksioznost ili napade panike ako ne možete čitati etikete.
- U potpunosti razvijate nepovjerenje prema etiketama.
Korak 2. Uočite da li briga oko hrane utječe na vaše planove putovanja
Zajednice mnogih ljudi možda ne nude alternative ljudima sa posebnim prehrambenim potrebama. Kao rezultat toga, vegani, ljudi kojima je potrebno košer ili halal meso, pa čak i ljudi koji ne podnose gluten ili laktozu možda će morati otputovati u obližnji grad po određene proizvode. Iako je to razumljivo i sasvim normalno, ljudi s ortoreksijom mogli bi to podići na viši nivo. Ili, s druge strane medalje, mogli bi se bojati putovanja zbog straha da neće imati pristup svojim redovnim izvorima hrane.
- Razmislite o tome koliko hrane ne kupite u svom gradu.
- Razmislite je li zaista potrebno putovati izvan svoje zajednice. Radite li to zato što morate, ili zbog svoje prisile?
- Razmislite o tome da li vam putovanje radi hrane-ili nespremnost na putovanje zbog briga o prehrani-oduzima vrijeme za porodicu, posao ili društveni život. Ako jeste, možda imate ortoreksiju.
Korak 3. Pazite da ne ograničite svoju hranu
Iako ograničavanje unosa hrane može biti od koristi za poboljšanje zdravlja, mnogi ljudi s ortoreksijom to dovode do krajnje granice. Ako izbacite veliku većinu hrane koju ljudi jedu, možda ćete imati problem. Razmislite jeste li izrezali sve ili nešto od sljedećeg:
- Sav šećer ili ugljeni hidrati
- Gluten
- Mlečni proizvodi
- Prirodne arome
- Aditivi i konzervansi
- Neorganska hrana
- Meso sa antibioticima
- Genetski modificirano voće ili povrće
- Sve namirnice u kojima ne možete provjeriti sastojke
Metoda 2 od 3: Zdravstvene brige
Korak 1. Pazite na svoju težinu
Ljudi s ortoreksijom u opasnosti su od ozbiljnog gubitka težine. To je zato što su potencijalno iz prehrane izbacili toliko mogućnosti hrane da mogu imati problema s održavanjem težine.
- Ako je vaša težina značajno pala i može se povezati s ograničenjima u hrani, možda imate ortoreksiju.
- Pokušajte utvrditi je li vaše mršavljenje zdravo mršavljenje ili je to posljedica opsesivnog vježbanja i izbora hrane. Gubitak 5 ili 10 kilograma (2,3 ili 4,5 kg) u toku mjeseca može biti zdravo, dok gubitak od 20 ili 30 kilograma (9,1 ili 13,6 kg) može biti ozbiljno.
- Razmislite da li zaista želite ili trebate smršati. Ako je odgovor negativan, a vaš izbor hrane dovodi do gubitka težine, možda ćete morati potražiti pomoć za ortoreksiju.
Korak 2. Razmislite o svojim navikama vježbanja
Neki ljudi s ortoreksijom također će imati opsesivne navike vježbanja. To može dovesti do zdravstvenih i drugih srodnih problema. Provedite malo vremena razmišljajući o svojoj rutini vježbanja.
- Možda imate ortoreksiju ako imate problematičan izbor hrane i vaša rutina vježbanja ometa druge aspekte vašeg života, poput vašeg posla, porodice ili društvenog života.
- Razmislite da li ste uznemireni ili imate napade panike ako ne možete dovršiti svoju rutinu vježbanja.
Korak 3. Posavjetujte se s liječnikom o vašim općim prehrambenim potrebama
Ljudi koji pate od ortoreksije mogu patiti i od drugih zdravstvenih problema koji se mogu povezati s odabirom hrane. Zbog toga se trebate posavjetovati s liječnikom kako biste pratili svoju prehranu i druge vitalne statistike. Neke stvari koje ljekar može provjeriti uključuju:
- Nedostatak vitamina
- Nivo gvožđa
- Opći krvni testovi kako biste stekli uvid u svoje cjelokupno zdravlje
Korak 4. Obratite se stručnjaku za mentalno zdravlje
Jedan od najboljih načina da utvrdite imate li ortoreksiju je da se obratite stručnjaku za mentalno zdravlje. Oni će procijeniti vaše navike, način života i druge faktore te vam dati odgovarajuću dijagnozu vašeg psihološkog stanja. Također vam mogu pomoći riješiti imate li ortoreksiju ili neko drugo stanje, poput anoreksije nervoze. Neki ljudi s poremećajem prehrane anoreksijom opsesivno jedu samo "ispravnu" hranu, što ponekad otežava razlikovanje ortoreksije i anoreksije.
- Potražite stručnjaka za mentalno zdravlje koji se fokusira na sliku tijela, prehranu ili prehrambene navike.
- Ne skrivajte ništa od stručnjaka za mentalno zdravlje.
- Također možete uzeti u obzir licencirane ili nelicencirane savjetnike ili životne trenere koji imaju iskustva s prehrambenim i zdravstvenim problemima.
Metoda 3 od 3: Simptomi kod drugih
Korak 1. Provjerite da li osoba pati od depresije ili anksioznosti
Možda je najveći faktor koji treba uzeti u obzir ako dotična osoba pati od depresije ili anksioznosti povezane s ortoreksijom.
- Ima li osoba povećanu anksioznost ili napade panike ako ne može dobiti hranu koju treba ili želi?
- Govori li osoba o hrani na nervozan i stalan način?
- Da li osoba postaje depresivna ili očajna ako ne može dobiti hranu koju želi ili treba?
- Da li osoba gubi kontrolu mentalno ako izgubi kontrolu nad svojom ishranom?
- Da li se stalno brinu o tome šta jedu čak i ako nemaju posebnih ograničenja u prehrani zbog zdravstvenih problema?
Korak 2. Pazite na probleme u njihovim odnosima
Ortoreksija ima potencijal ozbiljno oštetiti ljudske odnose. To je zato što ljudi s ortoreksijom mogu biti pretjerano revni u pogledu prehrane i možda će htjeti regrutirati druge ljude na svoj način života.
- Ljudi s ortoreksijom mogu se posvađati s ljudima koji nemaju prehrambene navike poput svojih.
- Ljudi s ortoreksijom često će ocrniti prehrambene navike drugih ljudi.
- U nekim slučajevima roditelj može naštetiti djeci insistirajući da dijete jede vrlo ograničenu "zdravu" prehranu.
- Ortoreksija često navodi ljude da izbjegavaju objedovanje s dugogodišnjim prijateljima jer prijatelji ne dijele svoj izbor hrane. Način da se utvrdi da li neko ima ortoreksiju, a ne samo da je izbirljiv, vegan ili ima druge potrebe za hranom, jeste da predložite restorane koji nude opcije koje odgovaraju njihovim prehrambenim potrebama. Ako osoba i dalje odbija, možda ima ortoreksiju.
Korak 3. Razmislite o tome kako ukusi hrane utiču na porodični život i praznike
Drugi pokazatelj ortoreksije je ako izbor hrane neke osobe negativno utječe na druge ljude u njihovom životu-posebno za vrijeme praznika.
- Da li osoba zahtijeva ili zahtijeva od drugih ljudi da pripreme jela napravljena od posebnih sastojaka?
- Izbjegava li osoba obiteljska okupljanja i obroke jer se ne slaže s izborom hrane drugih ljudi?
- Da li osoba vrijeđa ili se na drugi način ponaša grubo prema porodici zbog hrane koju priprema za porodično okupljanje?
