Jetra je jedinstvena po mnogo čemu. To je najveći unutrašnji organ u tijelu i jedan je od rijetkih organa s ograničenom regenerativnom snagom. Jetra ima mnoge bitne funkcije, od uklanjanja toksina do pomoći pri probavi, ali može postati napregnuta prekomjernom upotrebom. Povišeni jetreni enzimi simptom su prekomjerne upotrebe, ali jednostavne promjene u prehrani mogu smanjiti razinu enzima natrag u zdravu ravnotežu.
Koraci
Metoda 1 od 3: Prepoznavanje jetrene bolesti
Korak 1. Saznajte šta jetra čini za vaše tijelo
Jetra pomaže i u funkciji žlijezda i u drugim organskim sistemima. Štiti tijelo detoksikacijom hormona, lijekova i bilo kojih bioloških molekula koji se ne proizvode u ljudskom tijelu. Jetra također sintetizira kolesterol i proteine koji bi inače mogli dovesti do zgrušavanja i upale. On skladišti vitamine, minerale i šećer dok uklanja bakterije.
- Jetra je uključena u nekoliko važnih tjelesnih funkcija, pa se pretjeranom upotrebom može oporezivati.
- Vrlo je važno vratiti preopterećenu jetru na zdrav nivo enzima kako bi se osiguralo da svi ovi procesi nastavljaju normalno funkcionirati.
Korak 2. Obrazujte se o uslovima koji mogu opteretiti jetru
Djelomično zato što jetra obavlja toliko bitnih funkcija, sklona je nizu različitih bolesti. Postoji veliki broj bolesti koje mogu uzrokovati povećanje nivoa enzima jetre:
- Bezalkoholni steatohepatitis (NASH), poznat i kao bezalkoholna bolest masne jetre (NAFLD): masti kao što su trigliceridi i kolesterol nakupljaju se u jetri.
- Virusi hepatitisa: Hepatitis A, B, C, D i E imaju različite uzroke. Međutim, svaka druga vrsta infekcije hepatitisom oporezuje jetru.
- Druge infekcije koje opterećuju jetru uključuju mononukleozu, adenoviruse i citomegalovirus. Ujedi krpelja i paraziti mogu uzrokovati štetne bolesti poput pjegave groznice stjenovitih planina ili toksoplazmoze.
- Rak koji je često povezan s prethodnim virusnim infekcijama i cirozom jetre
- Alkoholni hepatitis
- Žutica
- Ciroza ili ožiljci jetre u kasnoj fazi
Korak 3. Prepoznajte simptome bolesti jetre
Budući da je jetra uključena u toliko različitih procesa, ne postoji jedinstvena lista simptoma koji ukazuju na bolest jetre. Međutim, svaki poremećaj jetre ima i jedinstvene i zajedničke simptome. Ako osjetite bilo koji od ovih simptoma, odmah razgovarajte sa svojim liječnikom:
- Žućkasta koža i oči koje ukazuju na žuticu
- Bol u trbuhu i otok
- Oticanje nogu i gležnjeva
- Svrab kože
- Tamnožuta ili crvenkasta boja urina
- Blijede stolice ili krvave, katranaste stolice
- Hronični umor
- Mučnina ili povraćanje
- Gubitak apetita
- Gubitak težine
- Suha usta, povećana žeđ
- Sklonost lakim modricama
Korak 4. Za dijagnozu se obratite svom ljekaru
Posjetite svog liječnika radi fizičkog pregleda i pružite mu potpunu medicinsku povijest i opis vaših simptoma. Ljekar će također naručiti analizu uzorka krvi za ispitivanje funkcije jetre (LFT). LFT će testirati nivoe različitih enzima i proteina jetre. Vaš će liječnik koristiti te podatke za pomoć u postavljanju dijagnoze. Neki od ovih enzimskih testova uključuju:
- AST (Aspartat aminotransferaza): Analizira se nivo AST kako bi se utvrdila vjerovatnoća akutnog ili hroničnog hepatitisa.
- ALT (alanin aminotransferaza): alt="Slika" koristi se za otkrivanje i praćenje napretka hepatitisa i ozljede jetre. Visoke razine nalaze se u osoba s alkoholizmom, virusnim hepatitisom i dijabetesom.
- Omjer između razine AST/ALT često se koristi za utvrđivanje je li bolest jetre posljedica infekcije, upale ili upotrebe alkohola.
- ALP (alkalna fosfataza): Može pomoći u dijagnostici bolesti kostiju, bolesti jetre i poremećaja žučne kese.
- GGT (gama-glutamil transferaza): S ALP-om se može koristiti za razlikovanje bolesti jetre i kostiju. GGT je takođe koristan za utvrđivanje istorije alkohola; povećan je kod oko 75% hroničnih alkoholičara.
- LD (mliječna dehidrogenaza): LD (ponekad poznat i kao LDH) koristi se zajedno s ostalim vrijednostima LFT za praćenje liječenja jetre i drugih poremećaja. Visok nivo se javlja kod različitih bolesti jetre, anemija, bolesti bubrega i infekcija.
Korak 5. Pratite jetrene enzime
Ako ste u prošlosti imali bolest jetre, možda će vam biti potrebni testovi jetre svakog mjeseca ili svakih šest do osam sedmica. Pažljivo pratite brojeve. Trend opadanja laboratorijskih vrijednosti tokom šest do dvanaest mjeseci ukazat će na uspjeh u podržavanju jetre. Uvijek obavijestite svog ljekara o svim suplementima koje uzimate i obavijestite ga ako dođe do promjene simptoma.
Metoda 2 od 3: Prilagođavanje ishrane
Korak 1. Jedite puno lisnatog zelenila
Zeleno lisnato povrće ima visok nivo vitamina, minerala i drugih hranljivih materija. Važno za funkciju jetre, mogu smanjiti nivo masnih naslaga u jetri. U lisnato zelje spadaju spanać, krastavac, repa, zrna repe i gorušice, kelj, povrće krstašice (karfiol, kupus, brokula, prokulica), blitva, zelenilo maslačka i sva salata.
Korak 2. Potražite hranu bogatu antioksidansima
Cvekla sama neće smanjiti vaše jetrene enzime, ali ima puno "flavonoida" koji deluju kao antioksidansi koji podržavaju funkciju jetre. Avokado takođe može biti od pomoći jer ima puno vitamina E, koji je efikasan prirodni antioksidans. Avokado i orasi imaju prethodnike za primarni tjelesni antioksidans - glutation.
- Orasi su također dobar izvor omega-3 masnih kiselina, koje mogu smanjiti upalu jetre.
- Ostali orašasti plodovi, uključujući orahe, brazilske orahe, orahe od oraha i bademe takođe sadrže vitamine B i minerale u značajnim količinama.
Korak 3. Unosite 35–50 grama vlakana dnevno
Namirnice bogate vlaknima sprječavaju tijelo da apsorbira holesterol. Smanjivanjem količine kolesterola koju vaša jetra mora preraditi, povećavate zdravlje jetre i snižavate razinu enzima. Vlakna također povećavaju izlučivanje žuči u jetri, poboljšavajući probavu masti i sprječavajući jetrena oboljenja. Namirnice bogate vlaknima uključuju:
- Ovsene, pšenične, kukuruzne, pirinčane mekinje
- Pasulj (lima, adzuki, crni, crveni, bubrežni, beli, mornarski i pinto pasulj), sočivo (crveno, smeđe i žuto) i grašak
- Bobice (malina, borovnica, jagoda, kupina, loganberry, ogrozd, boysenberry, losos)
- Integralne žitarice (pšenica, zob, kukuruz, raž, teff, heljda, smeđi pirinač)
- Zeleno lisnato povrće (zelje repe, senfa, klinčića, repe i blitve, kelja i špinata)
- Orašasti plodovi (bademi, pistaći, indijski orasi, orasi) i sjemenke (susam, bundeva, lan, suncokret)
- Voće (posebno ono sa jestivim korama kao što su kruške, jabuke, suve šljive, šljive, breskve, kajsije)
Korak 4. Pijte sokove od citrusa bogate vitaminom C
Vitamin C pomaže u obnavljanju tkiva i zacjeljivanju rana. Konzumiranje agruma ili ispijanje njihovih sokova pomoći će jetri da ozdravi, vraćajući nivo enzima na zdravi nivo. Poznato je i da agrumi smanjuju rizik od raka jetre. Pronađite načine da u svoju prehranu uvrstite naranče, grejp, limun i limetu. Kada kupujete sokove, tražite proizvode obogaćene dodatnim vitaminom C.
Korak 5. Povećajte potrošnju povrća krstašica
Poznato je da porodica povrća koja se naziva "povrće krstasto" uravnotežuje proizvodnju detoksikacijskih enzima jetre. Ovi "enzimi za detoksikaciju druge faze" neutraliziraju kancerogene tvari u tijelu. Ovo povrće takođe ima dosta vitamina, minerala, antioksidanata i vlakana:
- Brokoli
- Prokulica
- Karfiol
- Rotkvice
- Hren
- Rutabaga i repa
- Wasabi
- Potočarka
Korak 6. Pitajte svog ljekara o unosu proteina
Proteini su obično ključ za popravak oštećenja u tijelu, pa biste mogli pomisliti da biste trebali povećati proteine za liječenje napete jetre. No, budući da je jetra organ koji obrađuje protein, možete ga preplaviti s previše proteina. Ovo uzrokuje još veće naprezanje, dodatno podižući nivo vaših enzima.
Razgovarajte sa svojim ljekarom i/ili nutricionistom o tome koliko proteina trebate unositi. Moći će vam dati plan specifičan za potrebe vašeg tijela
Korak 7. Dobro hidrirajte tijelo
Konzumiranje dovoljno vode pomoći će vašoj jetri da ispere otpadne proizvode, smanjujući radno opterećenje. Popijte osam do deset 8 oz. čaše vode svaki dan. Posebno pazite da pijete vodu u sljedećim trenucima:
- Kad se prvi put probudite.
- Pre i za vreme obroka.
- Prije i poslije tjelesne aktivnosti.
- Neposredno prije nego što odete u krevet.
Korak 8. Izbjegavajte hranu koja šteti zdravlju jetre
Zdrava hrana može podržati jetru, ali nezdrava hrana može oštetiti jetru. Previše masti, soli, šećera ili ulja može preopteretiti jetru. Ako već imate visok nivo enzima, morate dati jetri odmor na neko vrijeme. Izbjegavajte sljedeće namirnice kako biste uravnotežili nivo enzima:
- Masna hrana poput janjetine, govedine, pileće kože, hrana napravljena sa skraćivanjem ili svinjskom masti, te biljna ulja.
- Slana hrana poput većine prerađene i pripremljene hrane, grickalice poput pereca i čipsa te konzervirana hrana.
- Slatka hrana poput kolača, pita ili kolačića.
- Pržena hrana.
- Sirovi ili nedovoljno kuhani školjkaši (mogu sadržavati toksine koji oštećuju jetru).
- Alkohol (iako nije hrana) treba izbjegavati što je više moguće, posebno ako već imate bolest jetre.
Metoda 3 od 3: Uzimanje biljaka i dodataka prehrani
Korak 1. Pijte biljne čajeve koji poboljšavaju zdravlje jetre
Postoji mnogo biljaka koje se tradicionalno koriste za podršku rada jetre. Malo se zna o tome kako ove biljke djeluju, ali postoji duga povijest sigurne uporabe. Općenito, većina ovih biljaka davana je kao čajevi, pa doziranje nije često jasno. Slijedite upute proizvođača i obratite se svom liječniku za doziranje. Ovdje navedene doze treba koristiti samo kao smjernice.
- Mliječni čičak: Istraživanja sugeriraju da bi mogao biti najkorisniji za one s oboljenjem jetre, cirozom i hepatitisom povezanim s alkoholom. Doze se kreću od 160-480 mg dnevno.
- Astragalus: Uobičajena doza je 20–500 mg ekstrakta uzetog tri do četiri puta dnevno.
- Korijen maslačka/Taraxacum: Smanjuje kolesterol, smanjujući opterećenje jetre. Pijte dve do četiri šolje čaja od korena maslačka dnevno ili dva do četiri g korena dnevno.
- Kombinirane formule: Ima ih mnogo na tržištu, iako većina nije klinički ispitana. Primjeri uključuju NOW -ov detoksifikator i regenerator jetre, Gaia Herbs Deep Liver Support i Oregonov maslačak od divlje žetve.
- Zeleni čaj: Smanjuje rizik od bolesti jetre, ali kod nekih ljudi može povećati probleme s jetrom. Najbolji način je da se posavjetujete sa svojim ljekarom u vezi upotrebe zelenog čaja. Općenito, pokazalo se da dvije do četiri šalice zelenog čaja smanjuju rizik od bolesti jetre.
Korak 2. Kuhajte s češnjakom i kurkumom
Ove biljke ne samo da su ukusnog ukusa, već su i poznate po tome što poboljšavaju zdravlje jetre. Dodajte ovo bilje po ukusu i koristite barem jedno od njih dnevno.
- Beli luk takođe sprečava rak jetre i bolesti srca i jača imunološki sistem.
- Kurkuma ima protuupalna svojstva koja podržavaju jetru smanjujući upalu koja dovodi do hepatitisa, NASH-a, raka jetre i ciroze.
Korak 3. Uzmite antioksidativne suplemente
Iako postoji mnogo načina za dobivanje antioksidansa putem prehrane, suplementi vam mogu pomoći da dobijete još više. Alfa-lipoična kiselina (ALA) je antioksidans koji je proučavan kod dijabetesa, srčanih oboljenja i bolesti jetre. Podržava metabolizam šećera u jetri i sprječava alkoholnu bolest jetre. Najčešća doza je 100 mg tri puta dnevno. N-acetil cistein (NAC) služi kao prekursor glutationa, glavnog antioksidansa u tijelu. Najčešća doza za podršku jetri je 200-250 mg dva puta dnevno.
- ALA može biti u interakciji s lijekovima za dijabetes, stoga se posavjetujte sa svojim liječnikom o najboljoj dozi.
- Rijetki su slučajevi gdje su vrlo visoke doze NAC -a povećale jetrene enzime.
