Kad većina ljudi pomisli na čokoladu, pomisli na tovljenu slatku slatku hranu koja uništava dijetu. Međutim, čisti kakao u prahu može vam pomoći u mršavljenju, a može čak i smanjiti rizik od srčanih oboljenja i drugih zdravstvenih stanja. U ovom smo članku odgovorili na vaša pitanja o kakau u prahu kako biste vidjeli je li prikladan za vašu prehranu i zdravstvene potrebe.
Koraci
Pitanje 1 od 8: Može li kakao u prahu da smrša?
Korak 1. Neke studije pokazuju da kakao može pomoći u odbrani od masti
U studiji objavljenoj u aprilu 2021. godine, istraživači tvrde da dnevni kakao u prahu može pomoći da se sporije ugojite i zadržite manje masti u cjelini. Ovo istraživanje je provedeno na miševima i nije replicirano na ljudima, ali stručnjaci napominju da su rezultati obećavajući.
Imajte na umu da konzumiranje čokolade s dodatkom šećera neće vam pomoći da se odbijete od masti, a zapravo će vas natjerati da dobijete na težini. Čisti kakao je odličan, ali kakao s dodatkom sastojaka neće vam pomoći da smršate
Korak 2. Kakao prah najbolje djeluje u kombinaciji s dijetom i vježbom
Konzumacija kakaa u prahu može vam pomoći u mršavljenju, ali to neće učiniti mnogo samo od sebe. Najbolji način mršavljenja je zdrava prehrana i svakodnevno vježbanje. Ako želite dodati kakao u prahu svojoj prehrani, to je u redu, ali ne bi trebalo zamijeniti nijedan od vaših osnovnih nutrijenata.
Pitanje 2 od 8: Koje su zdravstvene koristi kakaa?
Korak 1. Može smanjiti rizik od srčanih oboljenja
Tamna čokolada i čisti kakao bogati su flavonoidima, spojem koji se često nalazi u voću i povrću. Neka istraživanja pokazuju da što više flavonoida konzumirate, to je manji rizik od srčanih oboljenja. Imajte na umu da su podaci za ove studije tanki, a rezultati nisu 100% konačni.
Korak 2. To bi moglo smanjiti rizik od inzulinske rezistencije ili visokog krvnog tlaka
Isti flavonoidi koji pomažu u smanjenju rizika od srčanih oboljenja također održavaju vaš krvni tlak reguliranim, a šećer u krvi normalnim. Ove studije nisu 100% konačne, ali obećavaju.
Pitanje 3 od 8: Koju vrstu kakaa u prahu trebam kupiti?
Korak 1. Čisti, nezaslađen kakao u prahu
Kakao u prahu ponekad dolazi s dodatkom šećera ili drugih punila, zbog čega se možete udebljati. Ako pokušavate smršavjeti, idite na čisti kakao u prahu koji nema dodatnih sastojaka. Bit će bogato flavonoidima (stvarima koje vam doprinose zdravlju) kako bi vaše srce bilo zdravo.
Pitanje 4 od 8: Koliko kakao praha trebam jesti svaki dan?
Korak 1. Tačna količina kakaa koju biste trebali imati dnevno nije jasna
Europska agencija za sigurnost hrane preporučuje 0,1 unci (2,5 grama) kakaa u prahu dnevno kako bi se vidjele zdravstvene koristi. Međutim, druge studije opovrgle su ovu tvrdnju rekavši da vam je potrebno mnogo više kakaa u prahu u prehrani da biste uopće vidjeli bilo kakve koristi. Općenito, važno je odabrati čisti kakao u prahu bez ikakvih dodataka.
Pitanje 5 od 8: Postoji li način da kakaov prah učinite manje gorkim?
Korak 1. Da, možete dodati malo šećera i soli
Sam po sebi, kakao prah nema sjajan okus. Ako imate problema s ispijanjem kakao praha samo s vodom, pokušajte dodati malo šećera kako biste ga zasladili. Zatim dodajte prstohvat soli kako biste dobili prirodne čokoladne arome.
Neki ljudi smatraju da je holandski kakao manje gorak od prirodnog. Ovo bi mogao biti dobar izbor ako želite izbjeći upotrebu šećera kao zaslađivača! Samo upozorite da bi zbog procesa alkalizacije koji se koristi za stvaranje holandskog kakaovca mogao imati pomalo okus sode bikarbone
Pitanje 6 od 8: Suzbija li kakao u prahu vaš apetit?
Korak 1. Da, neke studije ukazuju na to da vam kakao može pomoći da se osjećate sito
Ako pijete kakao u prahu prije obroka, možda ćete moći jesti manje i duže ostati siti. Općenito, studije pokazuju da je kakao u prahu dobar za mršavljenje i suzbijanje apetita, ali potrebno je više istraživanja kako bi se došlo do zaključka.
Pitanje 7 od 8: Je li kakao u prahu zdraviji od čokolade?
Korak 1. Kakao prah je obično čistiji od čokolade
Čak i tamna čokolada ima puno dodataka, poput kakao maslaca i šećera. Kakao u prahu je rafiniraniji i ima manje dodatnih sastojaka koji mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine. Oboje je u redu, ali kakao prah je vjerovatno bolja opcija ako pokušavate smršati.
Pitanje 8 od 8: Možete li miješati kakao u prahu s kafom?
Korak 1. Da, a kofein vam može samo dodatno povećati gubitak težine
Iako kofein sam po sebi nije povezan s gubitkom kilograma, on može potisnuti apetit. Takođe može povećati količinu kalorija koje sagorite, čak i kada se samo odmarate. Međutim, imajte na umu da studije provedene povezivanjem kofeina i gubitka težine nisu konačne i ne biste ih trebali uzeti kao apsolutnu činjenicu.