Acai bobica je antioksidans koji ima diskutabilne prednosti za mršavljenje. Neki vjeruju da smanjuje apetit i povećava energiju, pa je privlačan onima koji nisu uspjeli izgubiti težinu samo dijetom i vježbom. Međutim, trenutno nema znanstvenih dokaza da bobice imaju specifičan gubitak težine ili zdravstvene koristi. Mnogi izvori informacija o acaiju i njegovim zdravstvenim prednostima obmanjuju i su nepouzdani. Nije dokazano da Acai potiče mršavljenje.
Koraci
1. dio 2: Korištenje različitih oblika Acai -a
Korak 1. Potražite acai u mnogo različitih oblika
Budući da je oko acaija puno uzbuđenja, postoji mnogo različitih načina na koje to možete postići. Eksperimentirajte s različitim markama i vrstama acaija kako biste otkrili onu koja vam najbolje odgovara.
- Svježi acai je idealan ako ga možete nabaviti. Možda nije uobičajeno, ali to je najbolji način da osigurate vrhunski kvalitet acaija koji jedete.
- Osušeni ili smrznuti acai dobro funkcionira kada je teško pronaći svježe acai bobice. Ovi oblici acaija traju duže od svježih bobica acaija.
- Sok ili koncentrati mogu se lakše konzumirati u pokretu. Međutim, oni mogu biti skupi i teško je odrediti koliko acaija dobivate.
- Oblici acaija u prahu ili pilulama imaju dug vijek trajanja. Takođe čine uzimanje acaija vrlo lakim. Međutim, kako FDA ne procjenjuje ove proizvode, teško je reći što točno dobivate. Na etiketi potražite verifikator treće strane kao što je United States Pharmacopeia (USP).
Korak 2. Dodajte acai bobice u slane deserte, poput smrznutog jogurta
Pravljenje smrznutog jogurta jednostavan je način da zadovoljite slatkiše i da istovremeno ostvarite blagodati acai bobica. Ovo traje neko vrijeme za zamrzavanje i zahtijeva aparat za sladoled, ali vrijedi čekati. Zamijenite svoj sladoled zdravijim acai desertom.
-
Sakupite svoje sastojke
- 1 šolja smrznutih ili svježih korica nara
- 7 unci acai pireja, svježeg ili smrznutog
- 1/2 šolje meda
- 32 unci grčkog jogurta
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- ½ šolje soka od limete.
- Bacite zamrznute šipke nara s açai pireom, medom, vanilijom i sokom limete.
- Ocijedite tekućinu iz mješavine voća i meda ravno u jogurt i ostavite sa strane.
- Umutite smjesu jogurta/tekućine dok ne postane glatka.
- Sipajte podlogu od jogurta u aparat za sladoled i slijedite upute proizvođača.
- U posljednje dvije minute miješanja ulijte mješavinu acai-nara.
- Zamrznite malo da se smrznuti jogurt stvrdne.
Korak 3. Bacite acai bobice u zdrave grickalice kako biste ih zasladili
Oživite hranu poput granole, žitarica, zobenih pahuljica, salata i običnog jogurta koristeći acai. Postoji mnogo namirnica u koje možete samo dodati svježe acai bobice. Budući da ih ne morate kuhati, svježe acai možete obilno kombinirati s mnogim stvarima koje već jedete.
- Napravite ljetnu salatu sa špinatom, crvenim lukom, indijskim oraščićima i acai bobicama.
- Napravio je parfe od jogurta, tako što ste u šolju složili granolu, acai bobice i jogurt.
- Bacite acai u svoju zobenu kašu dok se kuha.
- Bacite acai bobice u grčki jogurt, a zatim zamrznite za ukusnu užinu.
Korak 4. Napravite zdjelu za doručak od acai bobica
Zdjele za doručak od bobica Acai, koje su u osnovi smoothie u zdjeli, popularan su način konzumiranja acaija. Pravljenje acai činija jednostavan je način da dobijete hranjiv, zadovoljavajući obrok ispunjen acai-om. Iako postoje mnoge varijacije acai zdjele, koje ističu svestranost ovog recepta, postoje neki osnovni principi za njegovu izradu.
- Mijenjajte vrste sirove hrane koju uključujete. Probajte spanać, orahe i bananu da navedemo samo neke. Dodajte malo sosa od jabuka i malo chia ili lana.
- Pomiješajte svoje sastojke u blenderu velike brzine. Ovo jelu daje ujednačenu konzistenciju, ključnu kvalitetu zdjele za doručak od acaija.
- Zgusnite chia -om ili ledom do željene konzistencije. To će vam pomoći da se osjećate sitije, pomažući vam u mršavljenju.
Korak 5. Dodajte svježe acai bobice raznim receptima
Dok ste fokusirani na mršavljenje, pokušajte gledati acai bobicu kao i bilo koju drugu bobicu. Okus mnogih namirnica, od muffina, kruha i pita do piletine, puretine i ribe može se poboljšati ili poboljšati dodavanjem ove bobice.
-
Prikupite svoje sastojke:
- 3 kašike putera
- 3 kašike smeđeg šećera
- 1/3 šolje konjaka ili rakije
- 1/3 šolje soka od grejpa
- 2 žlice octa od bobica acai
- 2 1/4 šolje svježih ili smrznutih acai bobica, odmrznutih
- 2 šolje pilećeg ili povrtnog temeljca
- 4 pileća prsa, bez kože
- Otopite maslac u velikoj tavi koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri. Miješajte smeđi šećer dok se sav šećer ne otopi, oko 5 minuta
- Pomiješajte konjak, sok od grejpa i ocat, pa uz miješanje pustite da zavrije. Dodajte 1 1/4 šolje bobica i temeljca i kuhajte dok se umak ne zgusne, povremeno miješajući, oko 25 minuta. Začinite po ukusu solju i biberom.
- Zagrijte pećnicu na 175,4 ° F (79,4 ° C). Piletinu začinite solju i biberom. Pecite piletinu, s kožom prema dolje, nekoliko minuta sa svake strane. Zatim stavite piletinu u podmazan pleh.
- Prelijte piletinu još uzavrelim umakom i dodajte preostale bobice.
- Pecite pokriveno dva sata ili dok se piletina ne zagrije na 175,4 ° F (79,4 ° C) u sredini. Za brže pečenje, zagrijte pećnicu na 204,4 ° C (400 ° F) i pecite 30-40 minuta ili dok termometar za meso ne pokaže da se meso cijelo vrijeme zagrijavalo na 175,4 ° C.
- Kašikom sos na tanjire. Narežite piletinu i stavite na vrh sosa. Ukrasite dodatnim bobičastim voćem.
Korak 6. Popijte acai bobicu
Koristeći prah, acai sok ili tekući koncentrat možete zaista olakšati uzimanje acaija cijelo vrijeme. Pravljenje vlastitog pića s njim je isplativa metoda korištenja ovog proizvoda za mršavljenje, iako su gotova pića prikladnija.
- Pronađite sok koji se može pohvaliti acai bobicama ili ekstraktima acaija kao jednog od njegovih glavnih sastojaka.
- Pomiješajte prah u smoothie, zajedno sa smrznutim jogurtom, mlijekom ili sojinim mlijekom, i bilo kojim drugim voćem koje želite.
- Kupujte gotov sok ili smoothie u trgovinama zdrave hrane, na web stranicama ili u teretanama.
Korak 7. Pronađite acai bobicu u kapsulama biljnih dodataka
Ovo je obično najlakši oblik za pronaći. To može biti i najjeftiniji oblik acai bobica. Kapsule će vam omogućiti da konzumirate veće količine acaija, bez dodavanja puno dodatnih kalorija. Međutim, budući da FDA ne procjenjuje mnoge biljne dodatke, može biti teško znati što točno uzimate.
- Ovo je metoda izbora za one kojima su potrebne velike doze acaija.
- Kapsule se mogu kupiti na mreži ili u trgovinama zdrave hrane.
- Uzmite dnevnu dozu prema preporuci proizvođača na ambalaži.
- Ako ne volite gutati kapsule, potražite tablete za žvakanje ili one koje se rastvaraju u ustima.
Dio 2 od 2: Razumijevanje činjenica
Korak 1. Budite svjesni da je moguće biti alergičan na acai
Osobe koje su alergične na pelud ili imaju alergiju na dlanove trebaju biti oprezne s acaijem. Ozbiljnost ovih reakcija može varirati. Ako nakon uzimanja acaija počnete osjećati nenormalne ili nuspojave, obratite se svom ljekaru.
Korak 2. Saznajte zašto acai navodno utječe na gubitak težine
Teorije o kontroli težine o acaiima oslanjaju se na ideju da snažni antioksidansi, poput onih koji se nalaze u acai bobicama, pomažu u poticanju metaboličke funkcije. Pretpostavlja se da to zauzvrat može pomoći u poticanju mršavljenja.
- Antioksidansi u acaiju zaslužni su za promicanje kontrole tjelesne težine pomažući metaboličke procese. Antocijani se smatraju glavnom antioksidativnom komponentom u acaiju, ali se nalaze u velikom broju bobica i drugog voća i povrća. Mogu se izvući iz svih ovih izvora, isto kao i acai.
- Mononezasićene masti koje se nalaze u acaiju, poput avokada i maslina, zaslužne su za kontrolu apetita. Međutim, za postizanje ovih koristi moralo bi se unositi toliko acaija da bi unos kalorija vjerovatno ometao mršavljenje, a dijeta bi u mnogim slučajevima bila nepraktično skupa.
Korak 3. Istražite istraživanje iza acaija i gubitka težine
Budući da ne postoji mnogo znanosti koja podržava utjecaj acaija na mršavljenje, nauka koja postoji nije uvjerljiva. Međutim, postoje dvije studije koje su posebno istraživale acai s obzirom na tjelesnu masnoću i gubitak težine, otkrivajući da acai zapravo može uzrokovati da se ljudi udebljaju.
- U studiji koja je uspoređivala djelotvornost brojnih bobica na mršavljenje kod miševa, neke bobice su imale mjerljiv utjecaj na gubitak težine. Međutim, acai bobice nisu bile samo nedjelotvorne, već su uzrokovale nakupljanje masnog tkiva u nekim dijelovima tijela.
- U drugoj studiji, pokazalo se da je konzumacija acaija kod ljudi pozitivno povezana s povećanjem visceralne masti. Tamo gdje je primijećen manji gubitak težine kod osoba sa nezdravom razinom tjelesne mase, ne može se isključiti placebo učinak.
Korak 4. Obratite pažnju na vladine savjete o acaiju
Savezna komisija za trgovinu, ili FTC, izdala je upozorenje potrošačima o zloupotrebi lažnih informacija o zdravstvenim prednostima prijavljenim u marketingu acai proizvoda. Obratite posebnu pažnju na izvore informacija koje čitate u vezi s acaijem. Konkretno:
- Lažne ili nepodržane tvrdnje da bi upotreba acai proizvoda uzrokovala brz i značajan gubitak težine, uključujući čak 25 kilograma u četiri tjedna.
- Vijesti na kojima se stvaraju vijesti, izvještači koji su proveli nezavisna ispitivanja proizvoda i komentari koji slijede priče predstavljaju stavove nezavisnih potrošača.
- Propust da se na odgovarajući način otkrije da su sadržaj na stranicama lažnih vijesti autori pridruženih marketara.
- Propust na odgovarajući način otkriti da će se potrošačima koji se prijave za probnu isporuku reklamiranih proizvoda, ali koji ne vrate proizvode i brzo otkažu, proizvod naplatiti, te će im se više proizvoda isporučivati i redovno naplaćivati.
