Pridržavanje vegetarijanske prehrane tijekom putovanja može biti izazov. Planiranje unaprijed možete olakšati. Odabir destinacije pogodne za vegetarijance, učenje kako prenijeti svoje prehrambene potrebe na lokalnom jeziku i pakiranje zalogaja prilagođenih vegetarijancima pomoći će vam da se pridržavate prehrane. Kad stignete na odredište, pokušajte koristiti restoranske aplikacije ili vodiče za pronalaženje vegetarijanske hrane ili razmislite o tome da rezervirate sobu s pristupom kuhinji kako biste skuhali vlastitu jelo.
Koraci
Metoda 1 od 2: Planiranje unaprijed
Korak 1. Odaberite destinaciju pogodnu za vegetarijance
Možda nećete uvijek moći birati destinacije za putovanja, posebno ako putujete poslom ili s drugima. Međutim, ako imate pravo glasa o tome gdje idete, odaberite mjesto gdje je cijena prilagođena vegetarijanstvu. Na primjer, Indija, Tajland i Izrael poznati su kao destinacije pogodne za vegetarijance zbog vjerskih ograničenja, kao i velikog broja vegetarijanskih građana.
Istražite na internetu kako biste saznali koje su lokacije prilagođene vegetarijancima
Korak 2. Naučite jezik
Morat ćete biti u mogućnosti prenijeti svoje prehrambene potrebe osoblju restorana i avioprevoznika tokom putovanja. Trebali biste biti u mogućnosti pitati: "Je li ovo jelo vegetarijansko?" i reći: "Ja sam vegetarijanac" na lokalnom jeziku. Također biste trebali naučiti lokalne riječi za ribu, piletinu, govedinu i svinjetinu. To će vam pomoći da lako pregledate jelovnik i uklonite jela s ovim sastojcima.
Korak 3. Zatražite vegetarijanski obrok tokom leta
Ako aviokompanija kojom putujete nudi obroke u letu, važno je zatražiti vegetarijansku opciju mnogo prije nego što se ukrcate na let. U mnogim slučajevima prilikom rezervacije leta dobit ćete mogućnost obroka. Ako ne, kontaktirajte direktno aviokompaniju i uvjerite se da će vam moći omogućiti vegetarijanski obrok za vrijeme vašeg leta.
Korak 4. Istražite restorane prije nego što stignete
Putovati dok ste vegetarijanac bit će mnogo lakše ako odvojite vrijeme za istraživanje restorana u vašoj destinaciji prije nego stignete. Prelistajte vodiče, razgovarajte s prijateljima koji su prethodno putovali na odredište i napravite malo internetsko istraživanje. Napravite popis restorana koje ćete posjetiti zajedno s njihovim adresama i radnim vremenom.
Korak 5. Spakirajte grickalice prilagođene vegetarijancima
Ponekad putovanja ne idu po planu. Možda ćete završiti na aerodromu ili potražiti vegetarijanski restoran samo da biste saznali da je zatvoren! Katastrofu možete spriječiti pakiranjem prijenosne vegetarijanske hrane poput orašastih plodova, proteinskih pločica, sušenog voća ili maslaca od oraha.
Korak 6. Shvatite kako taktički odbiti nevegetarijansku hranu
Postoje dobre šanse da vam neko na putovanju ponudi nevegetarijansku hranu. Naučite kako taktički odbiti ponudu koristeći lokalni jezik i uzimajući u obzir lokalne običaje. Naučite reći "Hvala, ali ne jedem meso" na lokalnom jeziku. Ako govorite istim jezikom kao domaćin ili server, možete objasniti i zašto ne jedete meso.
Ako se bojite uvrijediti domaćina ili poslužitelja, uvijek možete prihvatiti hranu i dati je svom putničkom partneru ili nekome kome je potrebna
Korak 7. Pakujte lijekove bez recepta
Ponesite sa sobom od kuće lijekove bez recepta, poput Tumsa ili Pepto Bismola. Na taj način imat ćete ih pri ruci u slučaju da slučajno pojedete jelo koje sadrži meso i uzruja vam želudac. Druga strana ili nova hrana također može uzrokovati želučane probleme, pa je dobro ponijeti lijek koji vam daje najveće olakšanje.
Metoda 2 od 2: Pronalaženje vegetarijanske hrane na odredištu putovanja
Korak 1. Isprobajte aplikaciju za vegetarijanski restoran
Na svom odredištu za putovanje možete pronaći vegetarijanske opcije uz pomoć aplikacije dizajnirane za vegetarijance. Aplikacije poput Happy Cow preporučit će vegetarijanske restorane, kao i restorane koji poslužuju meso i nude dobre vegetarijanske opcije. Također možete koristiti aplikaciju poput Foursquare koja označava restorane kao prilagođene vegetarijancima.
Korak 2. Dajte šansu uličnoj hrani
Na mnogim mjestima ulična hrana je vegetarijanska. To znači da može biti dostupno više opcija vegetarijanske večere od uličnih prodavača. Uzmimo, na primjer, Centralnu Ameriku. U Gvatemali možete nabaviti jeftine, ukusne vegetarijanske opcije poput papusa, empanada i rellenitosa u većini gradova.
Korak 3. Rezervirajte sobu s pristupom kuhinji
Kuhanje vlastite hrane znači da ćete imati kontrolu nad sastojcima i možete biti sigurni da su vaši obroci vegetarijanski. Pokušajte rezervirati hotel, hostel ili smještaj u domu koji će vam omogućiti pristup kuhinji. Potražite ga u blizini tržnice ili trgovine kako biste učinili kupovinu što je moguće lakšom.
Korak 4. Isprobajte aplikaciju za prevođenje
Ako putujete u stranu državu, nesumnjivo ćete naići na stavke menija sa kojima niste upoznati. Pokušajte koristiti digitalni prevoditelj, poput Google prevoditelja, iTranslate ili Waygo, koji će vam pomoći dekodirati jelo i njegove sastojke. Ovo bi vas moglo spasiti od neželjenog zalogaja mesa!
Korak 5. Budite fleksibilni
Putovanje kao vegetarijanac može biti izazov, ali važno je da ostanete fleksibilni. Neće sva mjesta koja odaberete za večeru imati najbolje vegetarijanske mogućnosti, pa ćete morati biti fleksibilni u pogledu onoga što jedete. Na primjer, ako završite u restoranu gdje je jedina opcija salata i kruh, morat ćete biti u redu s obrokom.