Vode obogaćene vitaminima postale su višemilionski posao posljednjih godina. Ipak, ova pića su relativno skupa i možda neće isporučiti sve hranljive sastojke koje su obećali. Zapravo, većini Amerikanaca ne nedostaje vitamina i vjerovatno im nije potrebna vitaminska voda, ali prepoznavanjem vitamina topljivih u vodi i dodavanjem u vodu hranom ili suplementima možete dobiti dodatnu dozu hranjivih tvari, pa čak i dodati neki okus do čiste vode.
Koraci
Dio 1 od 3: Rastvaranje vitamina u vodi
Korak 1. Koristite suplemente samo po potrebi
Možda će vam biti teško unositi dovoljno vitamina i hranjivih tvari putem prehrane. Iako je u redu dodati više vitamina ili suplemenata u vodu, pokušajte ih unijeti što više iz hrane.
- Prije uzimanja vitamina i suplemenata posavjetujte se sa svojim ljekarom kako biste bili sigurni da su sigurni za vas.
- Budite svjesni vitamina "megadoza", koji mogu biti štetni za vaše zdravlje.
- Uzimanje previše njih duže vrijeme može imati štetne posljedice. Šumeći vitaminski i mineralni dodaci sadrže do 1 g soli po tableti.
Korak 2. Odlučite koju vrstu vitaminskih dodataka želite dodati u vodu
Možete kupiti tablete za drobljenje, pripremljeni prah ili tekuće vitaminske suplemente, koji će se bolje otopiti od tableta. Odluka o vrsti vitamina za uzimanje važan je korak u znanju kako dodati vitamine u vodu.
- Upamtite da su vitamini C i B kompleks jedini dodaci koje možete pomiješati s vodom kako biste dobili nutritivnu vrijednost. Drugim vitaminima je potrebna mast da cirkulišu kroz vaš sistem.
- Kupite jednu tabletu vitamina C ili B kompleksa u lokalnoj ljekarni i zdrobite ih.
- Pitajte svog liječnika, ljekarnika ili stručnjaka u ljekarni postoje li verzije vitamina u prahu ili tekućine koje možete miješati s vodom.
Korak 3. Smrvite svoje vitamine
Ako odlučite upotrijebiti vitaminske tablete u vodi, morat ćete ih usitniti prije nego ih umiješate u vodu. Koristite malter i tučak ili drobilicu tableta.
- Pazite da se vitamini samelju u fini prah kako bi se lako umiješali u vodu.
- Imajte na umu da ne usitnjavanje pilula u potpunosti može otežati vašem tijelu da ih apsorbira.
- Zdrobite samo preporučenu dnevnu dozu vitamina.
Korak 4. Pročitajte upute za pakiranje
Ako ste odlučili koristiti vitamin u prahu ili tekući oblik, pročitajte naljepnicu na pakiranju. Ovo vam može pomoći da znate količinu koju treba pomiješati s vodom radi optimalne apsorpcije.
Izbjegavajte uzimanje više od preporučene dnevne vrijednosti. To može pomoći u sprječavanju konzumiranja previše vitamina u ozbiljnim zdravstvenim stanjima
Korak 5. Pomiješajte suplemente s vodom
Kad su dodatak u prahu ili tekućina spremni, spremni ste ih pomiješati s vodom. Dobro protresite smjesu u čistu bočicu kako bi se vitamini mogli lako apsorbirati u vaš organizam.
- Koristite kuhanu ili destiliranu vodu, a ne običnu vodu iz slavine.
- Napunite bocu vode ¾, a zatim dodajte vitamine. Razmislite o tome da ih dodate u toplu vodu za bolje otapanje i apsorpciju u vašem tijelu.
Dio 2 od 3: Dodavanje voća i povrća u vodu
Korak 1. Narežite voće ili povrće za vodu
Ako više volite izbjegavati suplemente, u vodu možete dodati i cijelo voće ili povrće s vitaminima C i B kompleksom. Ovo može dodati vitamine u vodu bez kemikalija, a može dodati i ugodan okus.
- Dodajte kriške limuna ili naranče ili svoju vodu za povećanje vitamina C.
- Dodajte maline u vodu za pojačavanje vitamina B. Vitamine B možete dobiti i iz papaje, dinje i naranče. Ovo vam može pomoći da okusite vodu.
- Pokušajte dodati malo soka od grejpa. Niskokaloričan je, bogat fitonutrijentima i antioksidansima, kao i vitaminima A i C.
Korak 2. Pomiješajte smoothie
Iako se smoothie često pravi s mlijekom, u vodu možete dodati voće i povrće i pomiješati ih u smoothie. To vam može pomoći da dodate vitamine u vodu.
- Pomiješajte povrće i voće s visokim sadržajem vitamina C i B kompleksa s vodom i kockicama leda. Uzmite u obzir izbore poput špinata, kelja, jagoda i borovnica.
- Upamtite da je unos vitamina hranom najbolji način da ih unesete. Dodavanje voća i povrća bogatih vitaminima topljivim u vodi može biti najbolji način za to.
Korak 3. Izbjegavajte komercijalne vitaminske napitke
Na tržištu postoji mnogo vode ili pića za koje se tvrdi da su obogaćeni vitaminima. Ali mnogi ne sadrže toliko vitamina, a imaju i značajnu količinu šećera. Zapravo, jedan stručnjak je rekao da su vitaminske vode u suštini samo bezalkoholna pića.
Pijte ova pića ako ste u mršavi ili želite okus
Dio 3 od 3: Prepoznavanje vitamina topljivih u vodi
Korak 1. Saznajte o vitaminima topivim u vodi
Postoje dvije vrste vitamina: rastvorljivi u vodi i mastima. Vitamini topivi u vodi ulaze u krvotok kroz vodu, dok je vitaminima topljivim u mastima potrebna masnoća za otapanje. Učenje koji su vitamini topljivi u vodi može vam pomoći da umiješate prave vitamine u vodu i od njih dobijete optimalne nutritivne prednosti.
- Imajte na umu da namirnice poput voća, povrća, krumpira, žitarica i mliječnih proizvoda sadrže velike količine vitamina topljivih u vodi.
- Izlaganje vitamina topljivih u vodi toplini može uzrokovati da izgube svoju moć ili ih potpuno unište.
- Dobivanje vitamina topljivih u vodi često je najjednostavnije parenjem ili pečenjem hrane na žaru i sipanjem vode za kuhanje u juhe ili gulaše.
Korak 2. Identifikujte vitamine rastvorljive u vodi
Širok spektar vitamina je topiv u vodi. Ako se informirate koji su vitamini topljivi u vodi, možete saznati koje suplemente ili hranu dodati u vodu. Dva najistaknutija vitamina topiva u vodi su:
- Vitamin C ili askorbinska kiselina je antioksidans koji potiče zdravlje tkiva i pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo. Može pomoći i u zacjeljivanju rana.
- Vitamini B, uključujući niacin i B-12, pomažu u održavanju zdravlja vašeg krvožilnog sistema, zdravlja mozga, ćelijskog metabolizma i funkcije živaca.
Korak 3. Budite svjesni preporučenih dnevnih vrijednosti vitamina topljivih u vodi
Za održavanje općeg zdravlja potrebni su vam vitamin C i vitamini B, a u većini slučajeva ćete to proći ako jedete hranjivu cjelovitu hranu. Međutim, svjesnost o tome koliko vam je dnevno potrebno može vam pomoći da shvatite koje suplemente trebate dodati vodi.
- Žene bi trebale unositi 75 mg vitamina C, a muškarci 90 mg.
- Konzumiranje agruma, bobica, paradajza, krompira, paprike, brokolija, špinata i pijenje 100% voćnih sokova može vam pomoći da postignete cilj vitamina C svaki dan.
- Dobijte preporučenu dnevnu dozu vitamina B prema specifičnom vitaminu. Na primjer, odraslima je potrebno 2,4 mg B-12 dnevno; 400 mikrograma B-9, koji se naziva i folna kiselina; i 14-16 miligrama B-3, ili niacina, svaki dan.
- Konzumiranje niza namirnica, kao što su cjelovite i obogaćene žitarice, orasi, grašak, meso, školjke, perad, jaja, mliječni proizvodi, maslac od kikirikija i banane, može vam pomoći da dobijete sve vitamine B koji su vam potrebni.
Savjeti
- Prije kupovine istražite različite vrste vitamina. Kvalitetniji vitamini općenito vrijede dodatnih troškova jer se lakše apsorbiraju u sustav i za vas mogu biti sigurniji od jeftinih alternativa.
- Vitamin B1 TIAMIN potiče zdravo funkcioniranje živaca, mišića i srca. Nalazi se u integralnim žitaricama, žitaricama i mahunarkama, nemasnoj svinjetini i jajima.
- Vitamin B3 Niacin oksidira ugljikohidrate i masti te igra vitalnu ulogu u funkcioniranju probavnog sustava i održava zdravu kožu. Nalazi se u mesu, žitaricama, žitaricama, mahunarkama, jajima, zelenom lisnatom povrću i ribi.
- Zabilježite sve simptome koje osjetite pri uzimanju novih vitaminskih dodataka, poput bolova u želucu, mučnine ili vrtoglavice. Ako osjetite bilo kakve nuspojave, prestanite uzimati vitamine i obratite se svom ljekaru.
