Mokraćna kiselina je tvar koju tijelo prirodno stvara razbijanjem kemikalije poznate kao purin. Višak mokraćne kiseline može dovesti direktno do gihta. Ako patite od gihta, smanjenje količine mokraćne kiseline u krvi može umanjiti simptome gihta. Količinu mokraćne kiseline u tijelu možete kontrolirati slijedeći ono što se naziva „dijeta za giht“. Dijeta za giht smanjit će količinu purina koju unosite, što zauzvrat smanjuje količinu mokraćne kiseline u vašem tijelu. Kako biste dodatno smanjili mokraćnu kiselinu, ostanite hidrirani i izbjegavajte pretjeranu konzumaciju alkohola.
Koraci
Metoda 1 od 3: Izbacivanje hrane bogate mokraćnom kiselinom
Korak 1. Smanjite količinu mesa organa i crvenog mesa u vašoj prehrani
Meso iz životinjskih organa i crveno meso imaju visok sadržaj purina. Kada vaše tijelo razbije ovo meso, ono će ispustiti visoku razinu mokraćne kiseline u vaš krvotok. Dakle, smanjite potrošnju mesnih proizvoda poput jetre, slatkiša i bubrega. Također smanjite potrošnju crvenog mesa, uključujući svinjetinu, janjetinu i govedinu.
Umjesto toga, pokušajte jesti zdravo, nisko purinsko bijelo meso poput piletine ili ribe
Korak 2. Izbacite iz prehrane morske plodove s visokim udjelom purina
Neki morski plodovi sadrže puno purina i treba ih ukloniti iz prehrane ili barem jesti s umjerenom umjerenošću. To uključuje stavke poput inćuna, srdela, jastoga, rakova i tune. Ili ih potpuno uklonite iz prehrane ili ih jedite rijetko. Obavezno potpuno isključite iz prehrane visoko purinske školjke ako imate giht.
Umjesto toga, možete jesti umjerene porcije plodova mora s niskim sadržajem purina. Morska hrana s niskim sadržajem purina uključuje stvari poput: lososa, bakalara, vahnje i dimljene jegulje
Korak 3. Izbjegavajte hranu i piće bogate šećerom
Kada vaše tijelo razgrađuje hranu bogatu fruktozom, proizvodi purine, koji zauzvrat uzrokuju povećanje mokraćne kiseline. To se odnosi i na prerađenu hranu kojoj je dodan šećer i na hranu koja prirodno sadrži šećere. Zato izbacite ove vrste namirnica iz prehrane ili ih barem jedite iznimno rijetko. Hrana i piće sa visokim sadržajem šećera uključuju:
Bezalkoholna pića, slatki voćni sokovi, kolači, kolačići, krafne, bomboni i slatke žitarice
Metoda 2 od 3: Jedite zdravu hranu sa niskim sadržajem purina
Korak 1. Dodajte u ishranu voće i povrće bogato antioksidansima
Hrana bogata antioksidansima može vam pomoći smanjiti i kontrolirati razinu mokraćne kiseline u vašem krvotoku. Neka povrća bogata antioksidansima također su blago alkalna i mogu pomoći u razgradnji mokraćne kiseline u vašem tijelu. Voće i povrće koje ima visok nivo antioksidanasa uključuje:
- Trešnje, jagode i borovnice.
- Paradajz i paprika.
Korak 2. Jedite integralne žitarice i drugu hranu bogatu vlaknima
Hrana bogata vlaknima može pomoći u kontroli nivoa mokraćne kiseline u vašem tijelu upijanjem neke kiseline iz vašeg krvotoka. Vlakna u ovoj hrani takođe će vam pomoći da često odlazite u toalet. To će povećati brzinu uklanjanja mokraćne kiseline iz tijela. Namirnice koje imaju visok nivo vlakana uključuju:
- Žitarice poput integralne pšenice i zobene pahuljice.
- Sočivo, grašak i grah lima.
- Brokoli, artičoke i prokulica.
Korak 3. Povećajte količinu vitamina C koju jedete
Vitamin C može smanjiti nivo mokraćne kiseline u vašem tijelu i može pomoći u poboljšanju općeg zdravlja vašeg tijela. Hrana bogata vitaminom C uključuje naranče i druge agrume, jagode, papaju, kivi, papriku, sve vrste dinja i guavu.
- Ako radije ne biste povećavali količinu vitamina C u svakodnevnoj prehrani, možete kupiti vitaminske kapsule bez recepta koje sadrže 500 mg vitamina C.
- Ako već imate giht ili imate vrlo visok nivo mokraćne kiseline, razgovarajte sa svojim ljekarom o tabletama vitamina C na recept.
Metoda 3 od 3: Prilagođavanje životnog stila donjoj mokraćnoj kiselini
Korak 1. Smršajte kako biste smanjili rizik od visoke mokraćne kiseline
Odrasli koji imaju prekomjernu težinu ili su pretili izloženi su riziku od visokog nivoa mokraćne kiseline. Tijela s viškom kilograma stvaraju veće količine mokraćne kiseline od tijela odraslih osoba koje imaju zdravu težinu. Bubrezi odraslih s prekomjernom težinom i gojaznošću također su manje efikasni u uklanjanju viška mokraćne kiseline od bubrega odraslih osoba bez pretilosti.
Pitajte svog liječnika o zdravoj prehrani za mršavljenje ako ste zabrinuti da imate prekomjernu težinu ili da ste možda pretili
Korak 2. Pijte najmanje 2 litre vode dnevno
Jedan od najboljih načina za smanjenje količine mokraćne kiseline u krvotoku je održavanje hidratacije. Konzumirajte vodu tokom dana, posebno oko obroka. Ako biste radije hidratizirali i druga pića osim vode, usredotočite se na piće niskokaloričnih tekućina bez šećera.
To uključuje pića poput voćnih sokova, kao i crni, zeleni ili biljni čaj
Korak 3. Pijte pivo i žestoka pića samo umjereno da biste upravljali mokraćnom kiselinom
Ako ste zabrinuti zbog visokog nivoa mokraćne kiseline, ne zloupotrebljavajte alkohol. Prekomjerno konzumiranje piva ili žestokih pića povećat će rizik od dobijanja gihta povećanjem razine mokraćne kiseline. Potrošnja vina nema veliki utjecaj na mokraćnu kiselinu.
- Odrasli muškarci ne bi trebali konzumirati više od 2 pića dnevno.
- Odrasle žene ne bi trebale konzumirati više od 1 pića dnevno.